Restaurantes

Os melhores restaurantes vegetarianos de Lisboa e do Porto

Há espaços buffet, com fast food saudável e até versões de pratos típicos portugueses. Tudo sem carne ou peixe no menu.

A ideia de que um prato vegetariano é apenas uma salada verde com algum molho vive numa galáxia muito distante (a febre “Star Wars” continua presente em todas as secções da NiT). Em Lisboa e no Porto, por exemplo, há vários espaços dedicados à cozinha vegetariana onde a francesinha com bife de soja, o tofu à lagareiro ou os cogumelos à Bulhão Pato fazem parte das ementas.

A maioria dos restaurantes é em modo buffet — pode experimentar vários pratos a preços simpáticos. Depois há os outros, claro: os sítios onde pode pedir à carta, sempre na mesma lógica: opções criativas sem carne e peixe à vista.

Se uma das suas resoluções para o novo foi seguir uma dieta mais saudável, aqui está uma boa lista de restaurantes para começar.

Carregue na imagem acima para conhecer os nove restaurantes vegetarianos em Lisboa e no Porto sugeridos pela NiT.

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