« Butchers: há um novo paraíso da carne maturada em Lisboa

Butcher Steak Maturada (12,20€)

Foto de Inês Costa Monteiro
É uma das carnes da casa. Tem maturação de 35 dias e é servida em tábua com pimentos conservados e flor de sal. Claro que é mal passada. A batata frita e a salada são os dois acompanhamentos que fazem parte do preço.


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