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5 e Meio: há um novo taproom na Ericeira para petiscar com cerveja artesanal

A marca existe desde 2013, foi das primeiras a surgir no País. Este ano lançou uma nova imagem e abriu um espaço.
É o novo bar da Ericeira.

Desde 2013 que a marca de cerveja artesanal 5 e Meio tem disponíveis várias referências. Depois de as vender em alguns bares e garrafeiras da especialidade, a marca decidiu abrir o seu próprio espaço. É na Ericeira que fica o taproom com cervejas também de outras marcas e vários petiscos para acompanhar.

O projeto começou por juntar Teófilo Oliveira, Ana Dias e Andreia Silva, numa altura em que havia poucas cervejas artesanais criadas em Portugal. Começam por encontrar-se aos fins de semana para produzir e quando a coisa começou a ficar mais séria até criaram a marca e começaram a fazer várias referências.

Luís Pereira é o mais recente elemento do grupo. Juntou-se este ano, quando começou a ser planeado este taproom na Ericeira, mas também uma mudança na imagem da própria 5 e Meio no que diz respeito a rótulos nas garrafas e toda a comunicação.

A ideia da marca surgiu na Póvoa da Galega, em Mafra, e foi não muito longe dali que decidiram levar as garrafas para este bar onde a cerveja tem um grande destaque. Há oito torneiras onde estão disponíveis referências da 5 e Meio, mas também colaborações que fizeram e até de outras marcas que seguem uma linha idêntica e que fazia sentido terem ali para prova.

Junto ao balcão, está um quadro de cervejas onde são indicadas as que são servidas naquele momento. Pode mudar ao longo das semanas. Estão à venda em copo, mas também num tábua de prova onde por 6€ experimenta quatro opções, com 10 cl cada uma.

A Blonde Ale é uma das opções da 5 e Meio. Tem 5,2 por cento de álcool. A Stout com pão saloio é outra das variedades. Tem notas a café e é cremosa. Há ainda a Strong Ale, com 8 por cento de teor alcoólico. Desde de 2017 que a marca tem participado em concursos internacionais e ganho medalhas.

A partir das torneiras, além dos copos, é possível levar um litro de cerveja da sugestão que mais gostar através dos growlers. Claro que nesta fase não se pode ter um bar sem petiscos e por isso existe uma carta com várias sugestões para picar.

Há gomos de batata frita temperados (2,50€) ou os croquetes de carne fumada e queijo (5,50€), que podem ser acompanhados com molho tártaro e maionese de picles ou de iogurte e ervas frescas. Outras das opções passam pela sandes de cachaço de porco (6€) ou pela seleção de queijos com variedades de São Jorge, Serra da Estrela, frutos secos, marmelada, compota e pão (8€). 

Além das cervejas, pode optar por gins, moscatel e vinho a copo da região. O novo taproom da 5 e meio tem capacidade para 30 pessoas. Há lugares no interior e na esplanada.

Carregue na galeria para conhecer melhor o novo bar da 5 e Meio.

FICHA TÉCNICA

  • MORADA
    R. do Ericeira N14, 2655-271 Ericeira
    2655-271 Ericeira
  • HORÁRIO
  • Das: 17:00
  • Às: 01:00
  • Fecha à terça
PREÇO MÉDIO
Entre 20€ e 30€
TIPO DE COMIDA
Bar

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