Em 2021, a Delta revolucionou o conceito de café de bairro ao abrir lojas onde tomar uma bica se torna uma experiência completamente diferente e imersiva. Falamos das The Coffee House Experience, onde os clientes são convidados a aprender sobre uma das bebidas mais consumidas do mundo. A boa notícia é que há mais um destes locais em Lisboa. Fica no Amoreiras Shopping Center e abriu esta quinta-feira, 17 de outubro.
“É com grande orgulho que hoje celebramos mais um marco na estratégia de expansão de lojas Delta The Coffee House Experience. O conceito foi pensado para enriquecer a cultura do café e, ao mesmo tempo, proporcionar uma experiência inigualável que vai para além do ritual habitual de beber café. Queremos que cada visita seja uma viagem sensorial, onde os nossos clientes possam explorar novos sabores e aromas, enquanto desfrutam de momentos únicos”, disse Clara Melícias, diretora das lojas Delta The Coffee House Experience.
No novo espaço, que fica no piso 1 do centro comercial lisboeta, é possível saber mais sobre os processos de preparação dos cafés, mas também sobre os sistemas de extração e até algumas curiosidades da bebida.
Servem slow coffee, como os preparados com chemex, V60, Aeropress ou em balão, expressos 100 por cento arábica ou com blend, bebidas quentes e frias ou cocktails. Têm o clássico Irish Coffee, mas também o Oporto Coffee ou o Triple Coffee. O menu continua com chás, chocolates quentes com vários sabores, como laranja, chocolate negro ou branco, sumos naturais, cervejas e vinho a copo.
Além das várias opções de café, há refeições leves e brunch para pedir ao longo do dia. De manhã, por exemplo, pode optar por uns ovos benedict (7,50€) ou mexidos (6,50€), ou umas panquecas. Tem as simples, as com frutos silvestres ou com requeijão (desde 3,50€).
Há ainda iogurte, croissants, sandes e tostas. Já para uma refeição mais composta, o menu conta com tibornas, que são preparadas com pão de fermentação lenta e acompanhadas com salada verde. Há ainda pregos, saladas, tábuas de queijos e enchidos, focaccias e quiches.