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A nova pastelaria vegan de Lisboa instalou-se em Alvalade

Depois de um espaço na zona dos Anjos, a Moko levou os produtos até outra zona da cidade.
É a segunda pastelaria na cidade.

Croissants com bacon, tostas de queijo e hambúrgueres de frango numa pastelaria vegan. Isto é possível? Sim, na Moko é tudo de origem vegetal, com substitutos de carne, peixe e queijo animal. A pastelaria já tinha aberto um outro espaço em Lisboa, na zona dos Anjos, desde o verão de 2018. No final de dezembro chegou a Alvalade, com uma oferta idêntica.

Joyce Chi e Renato Lai são taiwaneses, mas viveram no Brasil vários anos, antes de se mudarem para Portugal. Conheceram-se em São Paulo e há 10 anos abriram na cidade um café vegan. Trouxeram os filhos para Lisboa, tudo para darem continuidade ao projeto nos Anjos — e agora também em Alvalade.

Grande parte dos artigos de pastelaria que fazem são confecionados com substitutos de carne e peixe. Trata-se de produtos congelados, vindos de Taiwan e da Malásia, que também vendem no novo Moko.

É mais pastelaria do que o espaço dos Anjos.

Há croissants de bacon e queijo vegan (2€), merendas de carne de soja (1,50€), tostas de atum com extra queijo (2,50€), hambúrgueres de frango vegan (2,90€) e até atum (2,90€). Pode sempre levar os artigos para casa e até os substitutos de proteína para depois se aventurar a fazer os seus próprios salgados vegan.

Na pastelarias encontra ainda dumplings (2,50€), sopa de noodles (desde 2,90€) e muitas bebidas. Ali preparam-lhe sumos de limão, caju, acerola, manga e ananás (1,50€), laranja, maracujá, morango (1,80€).

O espaço de Alvalade, na Rua Luis Augusto Palmeirim, é muito mais virado para pasteleira. Se nos Anjos os produtos estão dispostos em cestos, na nova loja há uma vitrine onde os pode escolher. Na Moko — que tem este nome em jeito de homenagem ao primeiro gato da responsável pelo espaço — fazem ainda parcerias com outros projetos que vendem produtos vegan e que são entregues diariamente.

FICHA TÉCNICA

  • MORADA
    Rua Luis Augusto Palmeirim, 7B, Lisboa
    1700-272 Lisboa
  • HORÁRIO
  • Todos os dias das 9h às 19h
PREÇO MÉDIO
Menos de 10€
TIPO DE COMIDA
Saudável, Vegan, Café

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