Sines pode ser popularmente conhecida pelo porto de águas profundas e pelos terminais de contentores, mas quem já visitou a cidade do literal Alentejano sabe que, por lá, há muito mais para descobrir. Além de ficar à beira-mar, a localidade em que nasceu o navegador Vasco da Gama tem outros atrativos para explorar. O hotel de quatro estrelas Sines Sea View, recentemente aberto é um deles e o novo Bar à Vista é outro.
Totalmente open-air, a novidade fica no topo do Sines Sea View Business & Leisure Hotel. “É um espaço amplo e sofisticado que oferece uma vista de 360 graus da cidade e da costa marítima até se perder de vista”, revelam os responsáveis. Quer seja para aproveitar o pôr do sol com cocktails de assinatura ou petiscar, este novo rooftop é paragem obrigatória na costa alentejana.
“Com a chegada do bom tempo surge a vontade de aproveitar ao máximo o sol, os finais de tarde e as noites mais quentes. Com uma vista panorâmica para o oceano, o Rooftop Bar à Vista foi pensado para que se possam saborear os melhores cocktails, vinhos, espumantes, aperitivos e bebidas espirituosas, ao som de uma boa música, adequando-se a todos os momentos seja uma festa empresarial, um convívio entre amigos ou ocasiões especiais”, acrescentam ainda.
No menu vai encontrar chips de batata com sal de algas (4€) ou filhós de forma de sapateira e chutney de pepino (9,50€). Se procurar uma refeição ligeira, as bowls de salada de polvo assado com puré de batata-doce e molho de pimento (9€) ou de gaspacho de pepino (4,50€) são boas opções.
Na secção “Comfort Food” há bochecha de porco com batata cremosa e pickle de ameixa (18,50€) e hambúrguer grelhado com cheddar, pickles e mayo de cebola tostada (15€).
“Com capacidade para mais de 80 pessoas sentadas, neste rooftop há bastante espaço para eventos, com ou sem exclusividade.” A partir de junho, às quartas-feiras e sábados haverá sessões de música ao vivo entre as 17 e as 20 horas. As surpresas não ficarão por aqui — pode seguir as novidades na página de Instagram do hotel.
A seguir, carregue na galeria para ficar a conhecer melhor o novo spot de paragem obrigatória de Sines.
