Abriu este verão, no final de junho, mas dois meses depois já estava nomeado para Melhor Novo Bar Europeu, nos Mixology Bar Awards. Agora, o Toca da Raposa, no Chiado, em Lisboa, tem novos cocktails para apresentar.
São receitas especiais de Natal que estarão disponíveis no bar entre 1 e 30 de dezembro. Foram todas criados pela bartender Constança Raposo Cordeiro, que quis apresentar um Natal psicadélico e alternativo nos seus novos cocktails.
Tal como a carta que já existia, cada bebida nova tem o nome de um animal. O Burro tem sabor a bolo-rei, manteiga e cerveja; o Polvo leva aguardente de ananás e cereja em calda; o Peru é de brandy de bolota, sumo de laranja e vinho do Porto Tawny; e a Raposa tem uma base de espumante, amora e rosa silvestre.
Estes são alguns dos novos cocktails da carta da Toca da Raposa. Custam todos 11€. Vale a pena passar pelo bar que também tem uma decoração natalícia a condizer.