Cafés e Bares

Depois dos donuts, gelados vegan da Scoop ‘n Dough são considerados os melhores do mundo

A distinção foi atribuída, novamente, pela HappyCow, guia gastronómico pensado para quem procura opções veganas ou vegetarianas.
Fotografia: Instagram Scoop ‘n Dough.

Desde que abriu nos Restauradores, em maio de 2019, a Scoop ‘n Dough, onde não entram produtos de origem animal, tem sido sinónimo de sucesso. Logo no verão de 2020, um dos seus produtos estrela, que conquista primeiro o olhar e depois o estômago, ganhou o título de melhor donut vegan do mundo. A distinção, atribuída pela plataforma HappyCow, confirmava assim o que muitos lisboetas (e portugueses no geral) já sabiam.

Agora, foram os gelados a serem distinguidos como os melhores do mundo pelo guia gastronómico pensado para os que procuram as melhores opções de comida vegan ou vegetariana. O anúncio foi feito pela própria Scoop ‘n Dough, que produz gelados à base de amêndoa, coco, caju ou aveia, através do Instagram.

“Aquilo em que acreditamos é que o único caminho é lutar continuamente pela excelência e produtos veganos baseados na qualidade! Quer sejamos ou não a Melhor Gelataria Vegan do Mundo, não muda em nada os nossos valores ou filosofia, apenas nos motiva mais! Na Scoop n’ Dough decidimos mudar o curso dos gelados e donuts em Portugal e o nosso trabalho centra-se muito mais na criação de uma experiência, utilizando principalmente ingredientes locais para sensibilizar para os incríveis produtos que temos em Portugal”, lê-se na publicação.

Trabalhados manualmente e feitos em pequena escala para uma qualidade premium, os vários sabores estão disponíveis em copo ou cone. Enquanto uma bola custa 3,60€, duas ficam a 4,70€ e três a 5,80€. Há ainda a possibilidade de levar para casa. A caixa de take-away tem capacidade para 480 mililitros e custa 12€. Sésamo preto tostado; chocolate belga Callebaut; manga da Índia; bolacha Oreo; caramelo salgado e framboesa são algumas das possibilidades à escolha. Carregue na galeria e delicie-se com algumas das propostas que tem à sua espera.

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