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Bolo-Rei The Chocolate by Penha Longa

Este bolo foi pensado pelo chef pasteleiro Francisco Siopa. O nome já antevê o que vai encontrar a cada fatia. Tem chocolate, sultanas marinadas, licor Madeira, licor de chocolate, nozes e avelã. Por cima saem as frutas cristalizadas e entram arandos, damascos e bagas goji. É ideal para acompanhar uma fatia com um vinho do Porto. Custa 35€ e os pedidos podem ser feitos pelo email restaurants@nullpenhalonga.com.

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