Os últimos tempos têm sido prósperos em pastéis de nata. Em Oeiras, no 17.º Congresso dos Cozinheiros, foi entregue o prémio de melhor pastel à Padaria da Né, na Damaia. E no centro de Lisboa abriu no final de setembro um café que os oferece a toda a hora, o Natas n’ Friends.
O espaço é idêntico a outros que já existem noutras zonas da capital, onde consegue ver toda a produção. Desde a massa, à criação do creme, recheio e entrada no forno, é tudo feito à vista de quem passa, na área envidraçada da cozinha.
O cheiro adocicado invade a Rua de Santa Cruz do Castelo e irá guiá-lo até à entrada deste espaço amigo dos natas. Não existem lugares sentados, o que convida a comer um (ou mais) logo de pé, ou levar em caixas para comer uns minutos depois. Não deve é esperar muito: quentes é que são bons.
Cada pastel de nata custa 1,20€ e se pedir uma caixa com seis paga 6€. A conta da dúzia também é simples de fazer: 12€. Existem também outras combinações — um pastel de nata com café (2,50€ e que serve de pequeno-almoço a muitos) ou acompanhado de um cálice de vinho do Porto (5€).
Se conseguir resistir à iguaria folhada, pode optar por apenas por um café expresso, americano ou capuccino; um copo de vinho do Porto Tawny (4€), ou águas, sumos, refrigerantes e copos de leite. Para comer, a oferta resume-se aos pastéis.
Este é mais um projeto da Fullest, o primeiro dedicado exclusivamente à pastelaria. Dentro da lógica Friend’s têm ainda o Tapas n’ Friends, que conta com restaurantes em Lisboa (no Coliseu, no Chiado, na Sé e na Baixa) e também no Porto (nas Galerias de Paris e na Trindade).
Outros dos conceitos do grupo passam pelo Royale Café, o BYF Steakhouse, o Tamariz Restaurante, o Bellalisa, o Vasku’s Grill, ou o La Vita é Bella, todos na capital. Este ano foi abriram ainda um espaço no Algarve, o Motao, dedicado à cozinha asiática, que se irá manter aberto durante todo o ano.
Com a pandemia, a empresa expandiu a oferta às refeições ao domicílio com o Hai Sushi e o Bit’ Me — com entregas através da Uber Eats. Desde que os números da Covid-19 começaram a baixar, a empresa retomou a abertura dos espaços físicos. Este Natas n’ Friends é o segundo neste último ano e meio.
Além dos pastéis de nata, Lisboa recebeu outras gordices que desafiam qualquer dieta. Carregue na galeria para as conhecer.