Não é só o nome de uma cerveja. A marca tem por hábito criar espaços próprios e o mais recente em Portugal vai abrir no Centro Comercial Vasco da Gama, em Lisboa. Entre as mais de 50 referências disponíveis, destacam-se cervejas artesanais e não artesanais servidas à pressão, com preços a partir de 4,50€ para copos de 25cl.
Depois do sucesso do Delirium Café, a emblemática marca belga regressa pela mão de Verónica Fernandes e Neko Pedrosa, responsáveis pela introdução do conceito em Portugal. A dupla já conta com duas casas de sucesso na capital: o Gulden Draak — Casa da Cerveja, na Rua Andrade Corvo, e o Delirium Café, na Calçada Nova de São Francisco. A nova cervejaria estará no River Deck.
O menu da não se limita à cerveja. O espaço oferece opções como barriga de porco a baixa temperatura (14€), prego de novilho (10€), sandes de pernil BBQ (10€), batatas bravas (5€) e ovos rotos (7,50€). Também há novidades, como hambúrgueres e milkshakes alcoólicos. Durante a semana, os clientes podem ainda usufruir de almoços executivos entre 9,50€ e 12,50€, happy hours e, ocasionalmente, animação com DJ.
A relação do casal brasileiro com Portugal começou muito antes destes projetos. “Vínhamos cá imensas vezes como turistas e sempre nos identificámos muito com o País. Quando decidimos procurar um novo sítio — que nos pudesse dar outra tranquilidade — para viver, acabou por ser uma escolha natural. Também tenho antepassados aqui e, além disso, gostamos da experiência cultural de estar num outro local. Pareceu-nos ideal para criar os nossos filhos e construir uma nova vida. Hoje, posso dizer que nos sentimos em casa”, contou Verónica à NiT no início de 2023, por altura da abertura do Gulden Draak — Casa da Cerveja.
O percurso profissional de ambos também mudou com a mudança para Portugal. “Tínhamos uma produtora e, por bastante tempo, trabalhámos com teatro, dança, arte mágica e música. Produzíamos todo o tipo de evento cultural. Quando nos mudámos, encerrámos esse capítulo. Queríamos investir numa área diferente e a cerveja foi desde logo opção, até porque o meu marido, ainda antes de me conhecer, viveu oito anos em Itália, onde teve uma cervejaria. De regresso ao Brasil, passou então a fazer cerveja artesanal em casa, pelo que a ideia não pareceu absurda. Cerca de dois meses após a nossa chegada, fizemos a parceria com a Delirium”, acrescentou
O envolvimento com a marca Delirium resultou na abertura de dois espaços em Lisboa. “Foi mais fácil do que pensámos. Duas semanas depois do primeiro mail já nos reuníamos com o representante internacional da Delirium no Porto e até fomos a Bruxelas acertar mais pormenores”, explicava então Neko Pedrosa.
A inauguração da nova área de restauração, o River Deck, no Centro Comercial Vasco da Gama, está para breve, embora ainda não haja data definida. O River Deck terá como “inspiração as mais recentes tendências europeias ao nível de zonas de restauração e contará com 15 novos espaços que darão resposta a um vasto conjunto de opções gastronómicas nacionais e internacionais”. Além disso, o espaço contará com um design moderno e um “agradável espaço de restauração exterior com vista para o Rio Tejo.”
