Tosta com ovos mexidos, panquecas, batidos, hambúrgueres, sangrias e cocktails são itens que, à partida, não têm muita ligação entre eles. Será que há? Há, e a culpa é do Wilson Café, o novo espaço do Porto que tem tudo isto e muito mais.

Aberto desde outubro, é um sonho antigo dos proprietários dos conhecidos espaços portuenses WBlack e Negra Café. Ficaram com este local ainda em 2019, mas com o aparecimento da pandemia tudo ficou em pausa, até agora.

“Surgiu a oportunidade de ficar com o espaço e considerámos que seria um bom complemento para a noite. Sempre tivemos uma certa tristeza por não se passar nada nesta rua durante o dia apesar de ser uma rua aberta e bem bonita”, explicam à New in Porto os responsáveis.

Assim, a ideia era agitar a rua. A carta não traz algo surpreendentemente diferente ou que só possa encontrar aqui, mas o objetivo foi precisamente ter uma carta reduzida onde se destaca a comida de conforto e com qualidade.

“Preferimos ter pouco mas bom, boa música para relaxar e comida pecaminosa, de real conforto.”

A decoração foi muito pensada por José Wilson, um dos sócios e uma referência na noite portuense. Como acontece noutros dos seus espaços, integra vários elementos diferentes como cadeiras desirmanadas, fotografias nas paredes, quadros alusivos a filmes ou até peças mais distintas como rádios antigos e máquinas de filmar de outras épocas. Estes detalhes chamam a atenção também de turistas, que entram até para fotografar pela curiosidade.

Neste espaço com dois pisos, é possível receber cerca de 34 pessoas no interior e mais 16 na esplanada. Isso quer dizer que, é um bom destino tanto durante o dia, como para quem vai sair à noite naquela zona.

Quanto à carta, está distribuída pelos diferentes momentos do dia e as gordices mais pedidas têm sido o Mac & cheese & bacon (9€), os hambúrgueres (de 9€ a 11€), as panquecas com doce de leite e bolacha (7€), as batatas rústicas fritas (3€) e o guacamole com nachos (4,50€). Ainda assim, a variedade é grande e inclui outras opções como torrada com mel (2€), tosta com ovos mexidos e tomate (5€), bowl de açaí, granola, banana e morango (6,50€), fatia de bolo do dia (4€), carpaccio (9,50€) ou tábua de queijos (8,50€).

No campo das bebidas a oferta também é muito variada e inclui o típico café, claro, mas outras opções como cookie shake (6,50€), capuccino (2,20€), chocolate quente (3€), limonada (2,50€), cocktails (7€) ou sangrias (4€ a 6€ a copo ou 16€ a 20€ em jarro).

“O nosso objetivo é ser um início de noite para alguns ou o fim de noite para quem já não tem paciência para a confusão.”

Carregue na galeria para descobrir alguns detalhes do Wilson Café.