O Victoria Golf Resort & Spa, na Quarteira, em Vilamoura, inaugurou no passado 6 de junho um rooftop no interior da unidade hoteleira. Durante os próximos meses, o Botanic Terrace vai funcionar como uma extensão do bar do hotel, o Botanic.
A novidade, por sua vez, promete assumir uma “identidade mais leve e descontraída para os meses de verão.” O rooftop vai estar aberto todos os dias, das 18 horas até à meia-noite. Ali, poderá encontrar uma seleção de cocktails de assinatura, vinhos, champanhes, bebidas premium e propostas leves para celebrar a golden hour algarvia.
O espaço tem vista direta sobre os fairways do The Els Club Vilamoura, onde pode encontrar o “melhor pôr do sol do Algarve”, segundo os responsáveis do resort.
Nos cocktails de assinatura, destacam-se o Ruby (20€), com rum, vinho do Porto Ruby, sumo de lima fresco e clara de ovo; o Algarve Spritz (19€), com gin Black Pig, sumo de lima, Lillet, vinho rosé, Barranco Longo e água tónica light; o #114 (19€), com Hendrick’s, Aperol, verjus, bitter de aipo, pepino e flor de sal, entre outros. Há ainda uma seleção de mocktails, cocktails clássicos, vinho e sumos.
Para celebrar a chegada do verão, o resort tem também outras novidades, como uma carta de verão e noites de barbecue do RIA, o seu restaurante principal; e o regresso do Sensai, o spot asiático sazonal da unidade. O Kids Club também já reabriu para os hóspedes mais novos.
Se preferir estender a estadia, as diárias no Victoria Golf Resort & Spa rondam os 300€. As reservas podem ser feitas online.
Carregue na galeria para ver algumas fotografias do novo rooftop Botanic Terrace.
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