Cafés e Bares

Há uma geladaria portuguesa entre as 20 melhores da Europa

Fica na Figueira da Foz e foi eleita pelos leitores do jornal britânico "The Guardian".

Mais um título para Portugal.

Geladaria Emanha, já ouviu falar? Se a resposta é não, anda a perder alguns gelados incríveis. De acordo com os leitores do jornal britânico “The Guardian“, esta é uma das 20 melhores da Europa.

A Nogueiras & Sobrinho, Lda., detentora da marca Emanha, foi constituída a 17 de setembro de 1979 e oficialmente reconhecida em janeiro de 1980. A abertura ao público aconteceu a 16 de maio do mesmo ano, na Avenida de 25 de Abril, na Figueira da Foz. Isto quer dizer que o espaço já funciona há 38 anos.

Para os leitores do “The Guardian”, o sabor “de algas marinhas” é o que mais sobressai na empresa familiar criada por Américo Nogueira de 81 anos. O sabor é feito com leite fermentado com grãos de kefir e algas. Aliás, spirulina, uma alga de água doce bastante utilizada no mundo saudável. Mas este é apenas um dos 100 sabores de gelado criados pela geladaria.

A Emanha — nome que tem origem num dialeto africano — vende gelados em copo e cone, cujos preços variam entre os 2,25€ e os 7,50€, dependendo do número de bolas. Outra das apostas são as taças, como a de leite de arroz com duas bolas (6,60€), a banana boat (7,45€) e a escocesa (9,65€). Se preferir crepes, também há opções entre os 2,95€ e os 10,15€.

Neste momento, a geladaria tem dois espaços na Figueira da Foz, ambos junto da linha da praia: o que fica no número 62, da Avenida 5 de Abril, e outro na Esplanada Silva Guimarães (número 7).

ÚLTIMOS ARTIGOS DA NiT

NiTfm
Novos talentos

AGENDA NiT