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Limonadas, panquecas e brunch vegan: todas as coisas boas do novo Maria Limão

O café da Graça, em Lisboa, andava a namorar o Porto há algum tempo. Depois da carrinha, abriu finalmente o espaço físico.
Há sugestões para todo o dia.

Primeiro conquista os clientes com uma carrinha de street food, depois abre espaços físicos. Foi assim que Mónica Santos criou o projeto do Maria Limão. Tudo começou em Lisboa, em 2015, no miradouro da Nossa Senhora do Monte, com venda de limonadas e alguns doces. O conceito evoluiu para uma cafeteria na Graça, em 2018. Dois anos depois, a história repete-se no Porto.

“Resolvemos abrir o Maria Limão no Porto depois de passarmos por vários locais da cidade em versão de street food”, explica à NiT Mónica Santos, a responsável pelo projeto. Nos últimos anos, foi pelas zonas da Foz, dos Clérigos e de Gaia que deu a conhecer as limonadas caseiras, e não só.

Acredita que a altura de pandemia não é a melhor para abrir um negócio, ainda assim manteve a abertura do Maria Limão no Porto, como estava previsto. “O espaço é acolhedor e tem um terraço privado, onde se prevê o crescimento de limoeiros no futuro. Na nossa loja existem várias pinturas nas parede, todas elas realizadas pelo artista de street art Ozearv.”

As limonadas, o início de todo o conceito da marca, continuam a ser um dos destaques. Existem vários sabores para pedir neste novo café. Tem a clássica, mas também versões com morango, gengibre, menta, framboesa, pêssego, beterraba, maçã, coco, maracujá, manga ou mirtilos.

Entre as novidades estão os crepes salgados, feitos com trigo sarraceno e sem glúten, que servem bem para uma refeição. Há o de abacate, tofu mexido, grão de bico, tomate, pepino e cenoura (6,90€); o de presunto com tomate assado, pasta de azeitonas, amêndoa e parmesão (7,20€); ou o com salsicha de tofu e mozzarella vegan (6,90€).

O brunch também é outra das sugestões. Existem dois para escolher. O normal custa 12,90€ e junta iogurte com fruta e granola, tosta com húmus de beterraba, panqueca e limonada. Depois tem a versão vegan, a 14,90€. É composta por iogurte vegetal com granola, tosta com húmus e pasta de abacate,  panqueca e limonada.

Do menu fazem ainda parte as panquecas e os crepes doces, as chamuças de trigo sarraceno com queijo de cabra e mel, as bowls, como a de açaí com banana e espinafres, ou os ovos e as tostas.

Nas bebidas, as limonadas não são a única opção. Preparam ainda sumos, lattes, smoothies, chás e cocktails com ou sem álcool. Há também uma variedade de cervejas, sidras e vinhos.

Às sextas e sábados, entre as 18 e as 19 horas, há uma happy hour com alguns produtos em promoção. O Maria Limão do Porto foi inaugurado no final de agosto.

As panquecas são apenas uma das sugestões do menu.

FICHA TÉCNICA

  • MORADA
    Avenida Rodrigues de Freitas, 360, Porto
    4000-098 Porto
  • HORÁRIO
  • Das: 09:30
  • Às: 19:00
PREÇO MÉDIO
Entre 10€ e 20€
TIPO DE COMIDA
brunch

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