Nasceu no Brasil, tem origem chinesa, mas foi em Portugal que André Zhao, de 24 anos, viveu grande parte da sua vida (veio para cá em 2008). Por aqui, pretende oferecer ao público uma das suas coisas favoritas: o famoso bubble tea que tem sido uma loucura no nosso País nos últimos anos.
A 15 de novembro do ano passado abriu nas Caldas da Rainha a Bubble Game onde, além de vender estas bebidas, também disponibilizava figuras de anime. “Uma das minhas sócias tinha um armazém que vendia estes produtos, como bonecos, almofadas, entre outros. Há cerca de um ano este era um conceito muito popular”, conta à NiT.
Agora, mais precisamente a 20 de agosto, abriu mais uma loja. Escolheu um novo nome para o negócio e instalou-se noutra cidade. Trocou as Caldas da Rainha por Lisboa, mais especificamente pela zona da Baixa: “A Moon Tea&Coffee fica mesmo atrás do Teatro D. Maria II”.
Ali, irá encontrar os chás gelados com bolinhas de diferentes sabores — e não só. A oferta inclui propostas de cafetaria e bebidas alcoólicas, sendo um espaço pensado para todo o tipo de clientes. Sem esquecer, claro, aqueles que “querem beber uma cerveja com os amigos depois do trabalho”. Na verdade, é por volta das 17 horas que André conta com mais movimento.
Durante o resto do dia, as bebidas cheias de cores e sabores são as mais pedidas pelos clientes, maioritariamente os da geração Z — ou seja, com idades entre os 13 e os 27 anos. Um dos bestsellers é o milk tea Romântico Paris (desde 5€). Porém, existem muitas outras opções para experimentar, como o de chá-verde de jasmim (4€) ou com tapioca (4€).
Caso preferira algo mais frutado, propostas não faltam. Tutti-Fruti (5,50€), smoothie de sakura com líchias (5,50€), pera chinesa (6€), maracujá fresco (5,50€), ananás (5,50€) e ananás e maracujá (5,50€) são as opções disponíveis atualmente. As bobas (as bolinhas) são pedidas à parte — os preços começam nos 50 cêntimos cada.
Ao contrário da loja das Caldas da Rainha, a Moon Tea&Coffee é “muito neutra em termos de conceito”. No entanto, André quer dar mais vida ao espaço, promovendo diferentes iniciativas. Na inauguração oficial, por exemplo, contou com artistas que mostravam os seus desenhos e com uma atuação das BBKiling, um grupo de dança K-pop. Também acolheu stands com produtos relacionados com a indústria do entretenimento coreano.
A loja tem cerca de 12 lugares no interior, mas, com o calor, é no exterior que todos querem estar. A pensar nisso, o espaço tem uma “esplanada com mais de 30 lugares”.
A seguir, carregue na galeria e fique a conhecer melhor a nova Moon Tea&Coffee, na Baixa, em Lisboa.