A bebiba mais tradicional para acompanhar um pastel de nata é um café. Vários espaços criaram a opção de servir o doce com um cálice de vinho do Porto e, agora, a Fábrica da Nata oferece mais uma sugestão aos clientes: pedir o pastel com um licor que junta o mesmo sabor da sobremesa.
Este novo menu chama-se Natíssimo e pode ser pedido em todas as lojas da Fábrica da Nata em Lisboa, no Porto e em Sintra. O típico folhado é servido com um copo de Licor 35. Uma bebida cremosa com sabor a pastel de nata. Se gostar, até pode juntar um pouco de canela em pó ao copo.
O menu custa 5,50€. O licor pode ainda ser pedido de forma individual (5€ o copo) ou em garrafa (25€). Já um pastel e um copo de vinho do Porto custam 3,50€. Por 4,50€ é possível ainda juntar um pastel de bacalhau e um café.
Nos espaços da Fábrica da Nata, a experiência não se limita a escolher se quer um pastel mais ou menos queimado. Desde o creme, ao colocar da massa e à entrada no forno, é possível acompanhar todos os processos de produção nas lojas.
Existem também sugestões para que possa fazer uma refeição leve. Tem propostas para o pequeno-almoço, como café e sandes mistas, mas também de presunto ou de panado que pode acompanhar com uma bebida.
A primeira Fábrica da Nata abriu em março de 2016 na Praça dos Restauradores, em Lisboa. Em abril de 2017, os pastéis viajaram até à Rua Augusta, na Baixa da cidade. Já em julho desse ano chegou a primeira loja ao Porto, na Rua de Santa Catarina. A segunda abriu em dezembro de 2019. A quinta loja da marca, que pertence ao grupo Primefood, fica em Sintra.
Carregue na galeria para conhecer os novos cafés em Lisboa, onde os croissants são os protagonistas.
