Cafés e Bares

Nem John Lennon resistiria à nova coffeehouse que acabou de abrir nas Avenidas Novas

A John Lemon tem um adorável macaco que nos avisa quando os bolos estão quase prontos. Também tem de provar as cookies XL.
Um espaço irreverente e instagramável.

John Lennon foi um dos grandes artistas da indústria musical. O antigo membro dos Beattles inspirou e continua a inspirar milhões de pessoas pelo mundo. E nem todos são músicos. O cantor influencia também proprietários de espaços de restauração, como os donos da coffee house John Lemon, que abriu a 17 de junho na Avenida da Berna, em Lisboa.

Os responsáveis pelo projeto são Joana Correia, de 27 anos, e André Frade, de 28. Joana Correia fez a licenciatura em gestão hoteleira, e ambos tiraram o mestrado em gestão, não sendo, portanto, estranhos a esta área de negócio. No entanto, atualmente é ela que mais se dedica ao novo café das Avenidas Novas, enquanto o namorado continua no emprego que já tinha antes de se aventurar por este novo caminho —o que não significa que não esteja sempre pronto a ajudar.

“O nome John Lemon surgiu de uma junção de várias coisas. Claro que somos fãs [de John Lennon], mas também queríamos ter um conceito diferente. Pensámos numa decoração com apenas um tom, que acabou por ser o amarelo, que também associamos ao lemon (limão, em português)”, conta à NiT a responsável pela coffeehouse. 

Não é só a cor viva que distingue este conceito dos mais tradicionais que encontramos nesta zona de Lisboa. “A nossa decoração não é minimalista, é mais irreverente e moderna. Queria algo instagramável e diferente, visto que os cafés aqui à volta são muito tradicionais”, realça.

Quem entra no John Lemon é recebido por um papel de parede com motivos tropicais e um candeeiro com um macaco, o John, que segurar uma lâmpada que, quando fica verde, significa que os deliciosas iguarias doces estão a ser preparadas e quase prontas.

São os grandes destaques da coffeehouse, e opções não faltam. Tem as cookies gigantes (2,5€), os muffins (2,5€), os batidos de Oreo (4€), de morango (3,50€) e de banana (3,5€). Também servem alguns salgados, como as tostas mistas (3,5€), de atum (4€), de queijo de cabra (4€) e de salsicha (4,5€).

Antes de abrirem ao público, acreditavam que as cookies gigantes se tornariam no fenómeno da casa. Pelos vistos, estavam enganados. Apesar de terem muitos fãs, é o bolo John Lemon que tem conquistado quem por lá passam. “É um bolo caseiro que é feito aqui todos os dias. Apostavamos mais nas cookies, mas o bolo tem tido uma grande aceitação. Tem um ingrediente secreto que não é tão comum, e é bastante fofo”, revela a proprietária. Cada fatia custa 2,5€.

Carregue na galeria para conhecer melhor a John Lemon, a nova coffee house das Avenidas Novas.

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FICHA TÉCNICA

  • MORADA
    Avenida de Berna, 21C
    1050-053 Lisboa
  • HORÁRIO
  • Segunda a sexta-feira das 8h às 18h
  • Sábado das 9h às 12h
PREÇO MÉDIO
Menos de 10€
TIPO DE COMIDA
Pastelaria

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