Atualmente, a única correspondência que recebemos são contas para a pagar e a maioria das cartas manuscritas são as dos mais novos escrevem ao Pai Natal, relatando as suas aventuras, boas ações e até algumas travessuras ao longo do ano. No entanto, se tivesse a oportunidade de redigir uma mensagem ao seu eu do futuro, o que escreveria? Esta possibilidade está agora ao seu alcance no novo café que abriu em Paris, em julho.
O conceito do “letter coffee” nasceu na Coreia do Sul, mais precisamente em Seul, no coração do Nuldam Space — onde um pequeno espaço acolhedor recebe aqueles que anseiam escrever. Muitos clientes aproveitam a ocasião para refletir sobre as suas inquietações, enquanto outros permitem que as suas palavras fluam, desabafando sobre as banalidades do quotidiano. Há ainda quem aproveite para oferecer conselhos que nunca irão seguir.
A boa notícia é que não precisa de viajar até à Coreia do Sul para fazer o mesmo. O café Pli, em Paris, partilha o mesmo conceito. Assim como no espaço sul-coreano, há uma oferta variada de bolos — todos com um aspeto irresistível.
Toda a experiência, desde escrever a selar a carta, custa cerca de 15€. O conjunto necessário para mandar a mensagem para o futuro inclui um cartão postal, um envelope, um lacre, três autocolantes e um selo. O pacote inclui ainda uma bebida à escolha e o armazenamento por um ano. Depois, só tem de se certificar de que escreve o seu nome, endereço, código postal e data desejada para recebê-la de forma clara e correta.
Contudo, existe uma regra: as cartas só são enviadas após um, cinco ou 20 anos. A partir do final de setembro, a experiência será enriquecida com a adição de uma cabine fotográfica, permitindo que tire uma foto para colocar no envelope como recordação do momento.
O melhor de tudo é que, enquanto vive um momento digno de Hogwarts — incluindo selar a carta com cera derretida e um carimbo — poderá admirar a magnífica vista sobre o bairro République, no 11.º bairro de Paris, e provar algumas das delícias do Café Pli.
Os bolos custam entre 3€ e 5,50€ cada e variam todos os dias — mas não faltam croissants e cookies.
O menu de bebidas apresenta várias opções feitas com café de especialidade. Entre as opções clássicas estão o expresso (2,50€), o latte (4,50€), o chocolate quente (5€), o chá (4,50€) e o capuccino (3,50€). Entre as propostas inovadoras encontram-se opções como limonadas de rooibos (4,50€), kombucha (4,50€) ou ginger beer (4,50€). Além disso, também servem vinhos a copo, de diferentes regiões, por 5,50€ cada.
Como lá chegar
Para visitar o Café Pli, deverá voar para um dos aeroportos de Paris. Se partir de Lisboa, poderá encontrar bilhetes de ida e volta a partir de 41€, de Faro a partir de 37€ e do Porto a partir de 40€. Após a chegada, pode apanhar um comboio até à estação de Gare du Nord e alcançar a ligação para a linha laranja do metro até République. A seguir, bastará caminhar cerca de seis minutos a pé. No entanto, esteja atento: o café não apresenta qualquer sinalização a indicar que ali se escrevem cartas para o futuro.
Ao entrar, encontrará um interior clean, com mobiliário de madeira e detalhes em azul ou laranja, criando uma atmosfera quase acolhedora. Ao fundo, uma estante enorme, organizada por dias, recorda os tradicionais escritórios ingleses. O café está aberto todos os dias, das oito às 22 horas. Se preferir, poderá ainda adquirir um vale de experiência como presente, com valores que vão dos 15€ aos 45€.
Carregue na galeria para ver algumas imagens do café Pli, em Paris.