Do criador d’O Melhor Croissant da Rua chega agora uma nova marca de gelados. Chama-se, sem surpresas, O Melhor Gelado da Rua e estreou-se esta quarta-feira, 29 de julho, com a abertura da primeira gelataria própria, em Sesimbra. O espaço ocupa precisamente a morada onde nasceu, em 2016, a primeira loja da marca de croissants.
A novidade também já chegou a quase todas as lojas d’O Melhor Croissant da Rua espalhadas pelo País, mas foi na vila piscatória que André Cidade, o responsável, decidiu apresentar o projeto, recuperando uma paixão que começou muito antes dos croissants.
“O gelado sempre fez parte da minha vida. Antes dos croissants, já fazia gelados e fui para Itália aprender com quem melhor os sabe fazer. Este projeto esteve muitos anos na minha cabeça e no meu coração. Hoje conseguimos lançar um gelado que representa exatamente aquilo em que acreditamos: qualidade, autenticidade e respeito pelos ingredientes”, explica André Cidade, fundador d’O Melhor Croissant da Rua e da nova marca.
Os gelados são produzidos em fabrico próprio e inspiram-se no tradicional gelato italiano. As receitas partem de uma base desenvolvida em Bolonha, mas privilegiam ingredientes portugueses, com destaque para fruta fresca da época adquirida a produtores locais.
Na montra há sabores mais clássicos, como pistácio, chocolate negro, caramelo salgado, tiramisù, cheesecake de frutos vermelhos ou amendoim com caramelo. A carta inclui também várias opções vegan, entre elas morango, manga, maracujá, ananás com manjericão, abacate e lima, coco tostado e stracciatella de menta.
Os gelados podem ser pedidos em copo ou cone. Um sabor custa 3,80€, dois ficam por 4,80€ e três por 5,80€.
A par do lançamento da nova marca, a cadeia de croissants continua a crescer. Também esta semana abriu uma nova loja no Fórum Algarve, em Faro, a primeira da marca de croissant na região, onde os clientes já podem provar os novos gelados. No total, conta com mais de 20 lojas em Portugal.
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