Depois do melhor dia para casar, já sabemos qual são as melhores horas para comprar pão: 8 horas da manhã, 11h30 e 5 horas da tarde. Estas são as horas a que saem as fornadas na nova pastelaria do Chiado. Chama-se Padaria do Bairro e abriu no início de dezembro, na Rua da Misericórdia.
Este é o terceiro espaço da marca em Lisboa, depois das aberturas na Avenida Elias Garcia e no Largo da Estefânia — a mais recente até agora. Quando entra na loja, tem logo um dos balcões mais calóricos da cidade à direta. Há croissants com chocolate, com Nutella ou creme de ovos, bolos de arroz, mil folhas, queques ou travesseiros, bolos de aniversário, palmiers e bolas de Berlim, tudo caseiro e feito no local — há mesmo uma janela que dá acesso à zona de produção.
Atrás deste balcão estão os diferentes pães — que saem quentes três vezes por dia. Há carcaças (0,20€), bolas de água (0,25€), bolas de centeio (0,35€), baguete (1,30€), pão de Mafra (2€), de forma (1,50€), broa de milho (1,50€) ou broa com chouriço (2€). O menu de pequeno-almoço a 2,50€, com sumo, sandes e café é uma boa sugestão para arrancar o dia.
Se trabalhar na zona, passe também por lá para almoçar. Há menus a partir de 4,95€, com sandes sumo e sopa. E até um menu lasanha (6,95€), com lasanha de vegetais, legumes, frango, bolonhesa ou salmão, sumo e café. Se preferir sugestões mais leves, tem saladas e sandes diversas. Outra qualidade inesperada é o facto de serem capazes de fazer um bolo de aniversário em três horas. Basta ligar para o número 964 215 876 e explicar o que pretende.
A nova Padaria do Bairro tem duas salas. A primeira, junto do balcão, tem capacidade para 15 pessoas; e a segunda, junto à zona de fabrico, tem 30 lugares. Aqui há uma mesa corrida indicada para os grupos maiores que querem almoçar ou lanchar por ali. A decoração está em tons de castanho e a madeira é o principal material utilizado.
Carregue na imagem para saber mais pormenores sobre a Padaria do Bairro.
