Quem não gosta de pastéis de Belém quentinhos que derretem na boca? São poucos, contudo, os que param para pensar nas toneladas de bolos que acabam no lixo diariamente na loja lisboeta. Para combater este problema, juntaram-se à aplicação Too Good To Go para criar sacos surpresa.
A icónica loja lisboeta reconhecida em todo o mundo faz, por dia, milhares de pastéis de Belém. No entanto, ao final da tarde nem todos são vendidos. Para evitar o desperdício, a pastelaria criou sacos com produtos frescos, onde incluem os famosos bolos e outras especialidades de doces por 4,99€.
“É inspirador ver como uma loja tão enraizada na história portuguesa encontra novas formas de se reinventar para enfrentar os desafios atuais e globais, contra o desperdício alimentar”, adiantou Maria Tolentino, diretora-geral da Too Good To Go em Portugal.
Os surprise bags estão disponíveis todos os dias na loja de Belém, por volta das 18 horas. Os clientes podem apenas passar por lá e pedir uma saca para levar.
A iniciativa arrancou, de surpresa, no final de outubro e pretende ser permanente. Até então já resultou em mais de 150 sacas com excedentes vendidas. O impacto desta colaboração promete crescer ainda mais, à medida que mais consumidores vão descobrindo esta oportunidade de testar o “melhor bolo de Portugal”, segundo o TasteAtlas a um preço mais reduzido.
A Too Good To Go, presente em mais de 30 mil estabelecimentos na Europa e com 17 mil utilizadores, já atua em países como Dinamarca, Reino Unido, França, Alemanha, Itália e agora também em Portugal.
