Há três bares portugueses no Top 100 dos Melhores Bares da Europa para 2025, segundo o ranking do Guia Europeu de Bares. Anualmente, a plataforma criada por Jack Anderton, classifica os melhores locais para tomar uma bebida, e este ano o Pavilhão Chinês, em Lisboa, destacou-se ao conquistar o 15.º lugar.
No topo da lista, encontra-se o La Fleur En Papier Doré, na Bélgica, famoso pela sua decoração medieval. Seguem-se o Szimpla Kert, em Budapeste (2.º lugar), o Retsins Lucifernum (3.º) e o ‘t Brugs Beertje (4.º), ambos na Bélgica.
Situado no Príncipe Real, o Pavilhão Chinês subiu quatro posições em comparação com o ranking de 2024, onde ocupava a 19.ª posição. O bar, um dos mais emblemáticos de Lisboa, abriu originalmente em 1901 como uma “mercearia fina” e, após um período de encerramento, reabriu em 1986 já como bar. O espaço foi restaurado e preservou a sua decoração original. No Pavilhão Chinês, os clientes podem saborear cocktails (a partir de 10€), chás (desde 5€) e bebidas quentes (a partir de 3€).
O bar Foxtrot, localizado perto de São Bento, também em Lisboa, desceu duas posições, passando do 81.º lugar em 2024 para o 79.º este ano. Por sua vez, o Procópio, situado por trás do Jardim das Amoreiras, na capital, viu a sua classificação cair do 62.º para o 74.º lugar em 2025.
A seleção dos espaços que integram o Top 100 do Guia Europeu de Bares baseia-se em cinco critérios: qualidade e variedade das bebidas, estilo e decoração, ambiente e vida local, comodidades e eventos oferecidos, bem como a relação qualidade/preço.
Confira abaixo a lista dos 10 melhores bares da Europa em 2025.
1. La Fleur En Papier Doré, Bruxelas (Bélgica)
2. Szimpla Kert, Budapeste (Hungria)
3. Retsins Lucifernum, Bruges (Bélgica)
4. t’Brugs Beertje, Bruges (Bélgica)
5. Zlatna Ribica, Sarajevo (Bósnia e Herzegovina)
6. Papa Joe’s Jazzlokal, Colónia (Alemanha)
7. U Hrocha, Praga Le Pot Au Lait, Liège
8. Goupil Le Fol, Bruxelas (Bélgica)
10. Kulminator, Antuérpia (Bélgica)