« Quattro Teste: o novo bar basco-italiano de Lisboa está cheio de pintxos e cocktails
O casal responsável
Este é um projeto do casal Alfonso del Portillo, Alf para os amigos, e Marta Premoli. Ele é natural do País Basco, ela nasceu em Itália. Sempre trabalharam na área da restauração, muito mais ligados aos bares e coquetelaria, e foi em Portugal que decidiram abrir o primeiro negócio juntos.