Cafés e Bares

Sugestão NiT: neste bar vai poder provar mais de 100 cervejas artesanais

O Catraio vai celebrar o seu sétimo aniversário este mês. Apesar da pandemia continua a inovar na comida e espaço exterior.
Imperdível

Existe um paraíso para os amantes de cerveja e fica mesmo no centro do Porto. O Catraio — Craft Beer Shop conta com mais de 100 rótulos de cerveja artesanal que vai poder provar tanto em garrafa como à pressão, seja para levar para casa ou beber numa das diferentes salas — e esplanadas — do local.

Foi enquanto viajavam por vários países da Europa que Ricardo Queirós e Bia Afonso pensaram abrir um espaço de cerveja artesanal no Porto. Atualmente, o Catraio — Craft Beer Shop cumpre o sétimo aniversário a 31 de janeiro e é um local de paragem obrigatória na cidade. “Primeiro, a ideia era criar uma cervejeira, mas depois mudou para um bar de cerveja e daí cresceu aos poucos. Fomos o primeiro bar de cerveja artesanal a abrir no Porto e no princípio tínhamos muito poucas marcas”, recorda o gerente, David Pais, em conversa com a New in Porto.

Rapidamente perceberam que a sua vocação era mesmo para serem um bar, onde pudessem ficar ao balcão a conversar com os clientes. Hoje em dia, têm alguns que já quase fazem parte da família, conhecem-se pelos nomes e visitam o espaço duas a três vezes por semana. “Queremos ser um sítio acessível e para pessoas como nós. No fundo, o que queremos mesmo é fazer amigos, a cerveja é só um pretexto”, resumem.

Se no início tinham apenas três cervejas à pressão, hoje já contam com 14 torneiras num sistema de rotação contínua. Isso quer dizer que sempre que um barril acaba é substituído por outro diferente. O único cuidado é ter sempre disponíveis os tipos de cerveja mais pedidos pelos clientes, como são os casos das IPA, das stout ou das pilsner.

A pandemia representou para o Catraio — Craft Beer Shop um grande desafio, como aconteceu com grande parte dos negócios. A solução encontrada passou pelo take-away e pelas entregas em casa, uma adaptação necessária para sobreviver aos tempos difíceis dos confinamentos. Ao longo do tempo — e não só agora — também foram fazendo algumas alterações ao espaço e à oferta. Além das cervejas que servem à pressão, têm dezenas de rótulos em garrafas e até uma aposta em alguns petiscos para acompanhar as cervejas.

No menu fixo pode contar com o hambúrguer (11€) ou a sua versão mini (6€), a sandes de porco marinado em cerveja (6€), o prego em pão (6€), o espetinho de coração (3€) ou o hambúrguer vegetariano (7€). Duas vezes por semana também é costume haver algum prato especial preparado por chefs portuenses e até de outros espaços da cidade. “É uma forma de unir esforços com amigos e ajudarmo-nos uns aos outros a ultrapassar as dificuldades.”

Quanto ao espaço em si, tem algumas mesas na Rua de Cedofeita mas tem também novas salas que estão a conquistar os clientes, como o espaço interior aquecido ou o jardim apreciado sobretudo no verão. A aposta na cultura também é forte, pelo que há sessões de música ou DJ set com regularidade.

Para celebrar o aniversário da casa, pode esperar várias novidades para o final do mês. Está a ser preparada uma semana de festa onde não vão faltar apresentações musicais e muitas cervejas — mais concretamente, sete variedades exclusivas, apresentadas uma a cada dia.

Carregue na galeria para ficar a conhecer melhor este Catraio — Craft Beer Shop.

FICHA TÉCNICA

  • MORADA
    Rua de Cedofeita, 256
    4050-174 Porto
  • HORÁRIO
  • Segunda a quinta-feira das 17h às 23h30
  • Sexta-feira e sábado das 17h às 00h30
PREÇO MÉDIO
Menos de 10€
TIPO DE COMIDA
Bar

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