Para quem saía à noite na zona do Intendente, em Lisboa, o Tiles era um espaço já conhecido. O projeto abriu no final de 2016 e mudou-se no final de março para outra zona da cidade. É agora no Cais do Sodré que encontra toda a oferta de brunch, tapas, hambúrgueres e cocktails. Ao fim de semana está aberto até às duas da manhã.

“Já há algum tempo que pensávamos abrir um novo espaço. Infelizmente, o prédio onde estávamos no Intendente foi vendido e tivemos de procurar outra localização mais rapidamente”, explica à NiT Teresa Ribeiro de Matos, a responsável pelo projeto. No Intendente, o Tiles encerrou em janeiro.

Até ao Cais do Sodré levaram parte dos azulejos (tiles, em inglês) que inspiraram a escolha do nome. Estão agora a forrar o balcão. Parte dos elementos de decoração também sobreviveram, mas foram criadas peças novas pelo pai de Teresa, que é decorador. “Estou muito satisfeita por estar aqui, apesar de ter sido uma saída forçada.”

Na ementa houve algumas mexidas. “Apostámos agora muito mais nas tapas. Os nossos croquetes de alheira mantêm-se. É possível fazer um jantar só de petiscos.” Prove a bruscheta com mozzarella ou queijo chèvre (4€), os ovos rotos com presunto (5€), os pimentos padrón (5€), as gambas com alho (9€) ou o tártaro de atum (8€).

No menu encontra ainda pregos e hambúrgueres com manteiga de alho e salsa (desde 6€); outro com cebola, couve flor, queijo cheddar (a partir de 7€); ou com cebola, molho barbecue, cogumelos e rúcula (desde 7€). Há também opções de peixe, vegetarianas, vegans, saladas e tostas.

O Tiles abre logo às 11 horas e serve brunch quando quiser. O mais básico custa 6€ e junta sumo de laranja, pão torrado com ovos mexidos e café. Tem o Prensa, com sumo de laranja, pão torrado com ovos e bacon, iogurte com fruta e cereais, e café (9,50€); ou o Estufa, que juntam panquecas vegan, húmus de beterraba com dips de cenoura e aipo (14,50€).

A cozinha funciona até às 23h30. Depois disso, só pode pedir mesmo os cocktails. Há opções a partir de 5€. Tem mojitos de manga, maracujá e morango, pina colada e whisky sour. A cerveja também é bastante em conta: 1€, a imperial; 2€ o meio litro.

O novo Tiles é maior do que o antigo. Não tem esplanada, mas há capacidade para 40 pessoas no interior.

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