Gourmet e Vinhos

A Essência do Vinho regressa à FIL com dezenas de referências para provar

Os bilhetes para a 23.ª edição, que decorre em Lisboa, já estão à venda. Conte com provas comentadas e lançamentos exclusivos.
Fotografia: Zan no Unsplash.

Se é uma daqueles pessoas que, se pudesse, andava sempre com um (ou vários) copo de vinho na mão, não pode faltar a um evento imperdível que irá decorrer, entre 22 a 24 de outubro, no Centro de Congressos da Junqueira, em Lisboa. Falamos do Essência do Vinho, iniciativa que estreou em 1999 e celebra este ano a 23.ª edição com lançamentos exclusivos.

Durante três dias, os visitantes vão poder participar em provas comentadas pelos provadores da “Revista de Vinhos” — responsável pelo evento — e da brasileira Gula, que convidam produtores e enólogos. Também haverá conversas com sommeliers que descomplicam os muitos estilos e tipologias desta bebida.

Nas duas atividades, serão discutidos temas que vão “dos diferentes perfis dos vinhos verdes à capacidade camaleónica da Baga na Bairrada; das castas menos óbvias do Dão ao património de vinhas velhas de Trás-os-Montes”, lê-se em comunicado.

A programação prevê ainda sessões Taste Drive, em que as equipas das duas publicações mencionadas confrontam duas referências. Ao público caberá decidir qual delas vence cada duelo.

Como é habitual, a iniciativa recebe dezenas de produtores nacionais e estrangeiros, entre os quais encontra nomes já estabelecidos na área e outros que começam agora a despontar. António Maçanita, Casa Ermelinda Freitas, Churchill’s, Cockburn’s, Graham’s, Herdade da Malhadinha Nova, Herdade do Esporão, José Maria da Fonseca, Poças e Taylor’s são algumas das marcas que vão disponibilizar as suas referências para prova.

Na área Mundo Natural, depara-se com uma série de marcas “que interpretam o vinho à luz da chamada ‘intervenção mínima’, seguindo muitos deles abordagens biodinâmicas”. A alimentação está a cargo de espaços como a Boutique do Chocolate, Fromagerie Maítre Renard, Ginga d´ Óbidos, Ostras sobre Rodas, Sabor Serrano e Varofumeiro.

Se quiser participar, saiba que os bilhetes já estão à venda e incluem um copo para provas. Quando adquiridas online e até 15 de outubro, custam 10€. A partir dessa data, o valor sobre 5€.

Carregue na galeria para conhecer alguns vinhos nacionais que custam menos de 5€ e que vai querer acrescentar à sua garrafeira particular.

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