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Ela canta bem, mas cozinha ainda melhor: a receita secreta do bolo de Rosalía

A cantora partilhou a receita de um bolo que gosta de fazer sempre que está em casa.

Rosalía é conhecida pelos dotes musicais e pela facilidade com que interpreta temas em vários idiomas. Nos últimos dias, revelou também outro talento menos esperado: a cozinha, mais concretamente um bolo caseiro que despertou curiosidade.

A artista espanhola lançou “Lux” a 7 de novembro e, desde então, tem passado por vários programas para promover o novo trabalho.

Uma das mais recentes aparições aconteceu no programa “La Revuelta”, onde falou sobre o disco. Rosalía levou consigo um bolo feito por si, que acabou por merecer vários elogios em estúdio. A reação foi tal que a cantora decidiu partilhar a receita nas redes sociais. Tome nota.

Do que precisa

— 3 ovos grandes
— 1 chávena de azeite virgem
— 1 e 1/4 de chávena de leite
— 2 colheres de sopa de raspas de laranja
— 1/4 de chávena de sumo de laranja
— 1/4 de chávena de licor de anis
— 1 e 3/4 de chávena de açúcar
— 2 chávenas de farinha de trigo
— 1 colheres de chá de sal
— 1/2 colher de chá de fermento
— 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
— açúcar em pó q.b

Como se faz

Pré-aqueça o forno a 165 graus e forre o fundo de uma forma com papel vegetal. Numa tigela, misture o azeite com os ovos. Junte o leite, as raspas de laranja, o sumo de laranja e o licor e envolva.

Adicione o açúcar e misture. Junte a farinha, o sal, o fermento e o bicarbonato de sódio, mexendo até obter uma massa homogénea.

Coloque a mistura na forma e leve ao forno durante 1h10. Retire, deixe arrefecer e polvilhe com açúcar em pó.

 
 
 
 
 
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Uma publicação partilhada por Ailin Tokman – Recetas Faciles ✨ (@ailutokman)

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