Esta feira em Grândola vai ser a loucura de todos o que não vivem sem chocolate

Chocolate a sério, castanhas no ponto e pratos que cheiram a outono. De 7 a 9 de novembro, Grândola recebe a Feira de Chocolate, um evento que ocupa o Largo Catarina Eufémia com pastelaria de autor, sabores tradicionais e mais de 50 expositores. Há showcooking, música, vinho e até esculturas em cacau.

Um dos destaques será uma escultura do Depósito de Água da vila, esculpida em chocolate pela mestre chocolatier Marlene Alexandre e a sua equipa. O trabalho decorre ao longo dos três dias, junto à Praça da Liberdade.

O programa inclui sessões de showcooking com vários nomes em destaque. A chocolatier Céu Carvalho, fundadora da marca “Céu Chocolatier”, vai apresentar criações de chocolate gourmet feitas com cacau de São Tomé. Haverá também propostas sem glúten, como um brownie de chocolate negro com farinha de amêndoa, servido com um coulis de frutos vermelhos e chantilly. A feira conta ainda com demonstrações gastronómicas dos chefs Manuel Alexandre, Tony Salgado e Valdemar Onofre, com experiência em hotelaria de luxo.

O evento reúne mais de 50 expositores com várias especialidades de chocolate, licores e pastelaria. A marca belga Leonidas marca presença como representante internacional. Na zona de restauração pode encontrar tasquinhas com pratos típicos alentejanos. A feira integra ainda sabores de São Martinho, como as castanhas, e vinhos da AVPCA — Associação de Produtores de Vinhos da Costa Alentejana.

Os miúdos vão poder divertir-se na Casinha do Chocolate e em várias atividades lúdicas. O recinto inclui também esculturas artísticas feitas em chocolate.

A entrada no evento exige a compra de bilhete à porta. Na sexta-feira, 7 de novembro, o recinto abre às 14 horas e encerra à meia-noite. No sábado funciona entre o meio-dia e a meia-noite e no domingo entre o meio-dia e as 20 horas. Os bilhetes variam entre 1€ e 1,50€. Existe ainda a opção de pulseira válida para os três dias, por 3€. As crianças até aos nove anos não pagam.

Leia este artigo da NiT para saber que novidades doces existem nesta estação.