Gourmet e Vinhos

Enóphilo Wine Fest regressa a Braga com mais de 200 vinhos para provar

O evento vínico regressa para uma terceira edição e reúne 30 produtores nacionais a 25 de maio.
Será a terceira edição de Braga.

O Enóphilo Wine Fest junta produtores nacionais selecionados que reúnem um pouco melhor do que se produz em Portugal e regressa para uma terceira edição em Braga. O evento terá mais de 200 referências de 30 produtores à prova.

O evento acontece a 25 de maio, sábado, entre as 15 e as 20 horas. O Hotel Vila Galé Collection será o palco da edição deste ano, onde estarão à prova produtores das mais diversas regiões vitivinícolas do país.

Este ano, a pensar nos jovens consumidores, está prevista uma masterclass de introdução ao vinho destinada a quem quer dar os primeiros passos no mundo vínico. A sessão é aberta até aos universitários de 25 anos, com capacidade limitada a 15 lugares e um preço simbólico de 5€. 

“Achamos que estava na altura de abrir o portfólio a esta vaga de novos consumidores, mais jovens, ainda com poucos conhecimentos sobre vinho, mas que se sentem muito atraídos por este mundo. Sempre com a sensibilização para a apreciação e consumo com moderação”, refere Luís Gradíssimo, um dos responsáveis da organização. 

“Esta edição, em particular na região dos Vinhos Verdes pareceu-nos ser o cenário ideal para avançar com a ideia. Braga, uma das cidades mais jovens do país, é sem dúvida o cenário ideal para esta masterclass a que chamamos “Imersão Vínica para Jovens”, conclui. 

O Enóphilo Wine Fest surgiu em 2013, que começou com um clube de vinhos, com formações de vinho, surgindo em 2015 o primeiro evento de prova, realizado em Lisboa, sob a designação de LX Wine Fest. O objetivo era colocar em contacto produtores, enófilos e profissionais do setor.

A participação na masterclass carece de inscrição prévia, através de um formulário. Os bilhetes para as restantes provas tem um valor de 15€ em pré-venda (até 24 de maio) e 20€ no próprio dia. Podem-se adquirir os ingressos online.

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