Gourmet e Vinhos

Esta festa nas vinhas do Douro junta jantar, vinho do Porto e música ao pôr do sol

O evento acontece a 11 de setembro na Quinta da Roêda. Os bilhetes custam 80€, mas há descontos para reservas antecipadas.

Ainda vai a tempo de brindar ao verão no meio das vinhas. A 11 de setembro, os socalcos do Douro voltam a servir de cenário para uma festa onde o programa passa por comer, provar vinhos e assistir ao pôr do sol antes de a música tomar conta da noite.

A Harvest Party está de regresso à Quinta da Roêda, uma propriedade no Douro, para mais uma edição dedicada à época das vindimas. A experiência junta gastronomia, vinhos da região e do Porto e música num programa pensado para se prolongar durante várias horas.

A comida será uma das protagonistas. O menu fica a cargo do chef Milton Ferreira, que preparou várias propostas inspiradas nos sabores e produtos tradicionalmente associados ao Douro e a Trás-os-Montes.

Entre elas encontra-se a sopa da vindima, uma das referências mais diretamente ligadas à época que dá origem à festa. Segue-se o arroz de pato da vindima, acompanhado por queijo e enchidos de Trás-os-Montes.

O bacalhau também faz parte do menu, servido grelhado com pil-pil e migas. Para quem prefere carne, haverá lombo de porco bísaro preparado em vinha-d’alhos.

A oferta não se fica pelos pratos principais. Ao longo do evento serão preparadas várias propostas no Ofyr e no forno a lenha, além de enchidos, salgadinhos tradicionais, focaccia e flatbread.

As sobremesas também vão buscar inspiração à região. Entre os sabores escolhidos surgem referências ao vinho do Porto e à maçã de Armamar, um dos produtos mais conhecidos desta zona do País.

Naturalmente, numa festa realizada em pleno Douro, os copos também têm um papel importante. A comida será acompanhada por uma seleção de vinhos do Douro e vinhos do Porto ao longo da noite.

Quem quiser aproveitar a paisagem poderá chegar mais cedo. O programa prevê a possibilidade de participar num passeio pelas vinhas, sujeito a disponibilidade. Pelo caminho haverá uma paragem para beber um copo de vinho do Porto antes de regressar à quinta.

Depois, o cenário muda à medida que o sol desaparece atrás dos socalcos. A música acompanha o resto da festa e transforma a tradicional época das vindimas num programa mais descontraído.

O bilhete para a Harvest Party estão disponíveis online. Custa, 80€ por pessoa. Quem fizer a reserva até 4 de setembro, paga 72€. O mesmo preço especial é aplicado a grupos com oito ou mais participantes.

As famílias também podem participar. As crianças até aos três anos não pagam entrada e, entre os quatro e os 11 anos, o bilhete tem um desconto de 50 por cento.

Para quem quiser transformar a festa numa escapadinha pelo Douro, existem ainda condições associadas a estadias no Vintage House Hotel e no The Manor House Celeirós. Está previsto transporte entre estas unidades e a Quinta da Roêda, permitindo regressar ao alojamento sem ter de conduzir depois da festa.

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