LET'S ROCKO Mercado da Ajuda, em Lisboa, recebe este sábado, 24 de janeiro, mais uma edição do Festival das Sopas. A partir das 20 horas, o convite é para comer bem, e ainda consegue apoiar uma causa solidária. Tudo isto por 8€.
Vai poder provar sopas variadas e até votar na favorita. Um dos momentos mais aguardados do evento é o concurso de sopas, aberto a todos. Restaurantes, espaços de comércio local ou até cozinheiros amadores garantiram presença no festival, desde que apresentassem uma boa receita. No ano passado, houve cerca de 25 candidatos. Este ano, o número já vai em 40, com muita criatividade à mistura.
Entre clássicos como canja, sopa da pedra, sopa de peixe, creme de abóbora ou sopa transmontana, entre os inscritos surgiram propostas mais inesperadas, como sopa de lasanha. “Algumas pessoas começam a testar as receitas 15 dias antes e pedem para os familiares provarem”, conta Vítor Carvalho, chefe do Agrupamento 485 da Ajuda.
Cada pessoa que compra o bilhete tem direito a um voto. No final, os responsáveis pelas três melhores sopas recebem, como um prémio simbólico, novos utensílios de cozinha. Segundo Vítor, o evento não pára de crescer: “O festival começou na sede dos escuteiros. Depois, pedimos apoio da Junta. Em 2025, recebemos cerca de 400 pessoas”.
O bilhetes normal inclui sopas à discrição, uma bebida, uma sobremesa e um café. Há ainda preços especiais: 6€ para escuteiros e miúdos dos seis aos dez anos, enquanto os mais pequenos, até aos cinco anos, entram gratuitamente. Todo o valor angariado reverte para o CNE – Escuteiros (Agrupamento 485 – Ajuda), promotores do evento em parceria com a Junta de Freguesia da Ajuda. Os bilhetes podem ser adquiridos no próprio local.
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