LET'S ROCKOs bolos de São Gonçalo fazem parte da lista das piores comidas do mundo, divulgada no final de dezembro pela TasteAtlas. Conhecida por destacar o melhor da gastronomia mundial, a plataforma cita frequentemente Portugal como uma boa referência culinária. Desta vez, porém, o doce tradicional da vila de Amarante surge na 92.ª posição, entre as receitas mais detestáveis do planeta.
As formas fálicas deste bolo tradicional também não passaram despercebidas. “Todos os anos, no dia 10 de janeiro e no primeiro fim de semana de junho, realiza-se uma festa local em homenagem a São Gonçalo de Amarante. Os bolos em formato de pénis são normalmente vendidos em carrinhos de rua, polvilhados com açúcar em pó ou recheados com creme doce. Acredita-se que esta prática tenha raízes em rituais pagãos de fertilidade, embora essa afirmação não esteja comprovada”, refere a TasteAtlas.
No ano passado, esta receita já tinha figurado na lista da plataforma, ocupando a 99.ª posição. Na altura, as moelas de frango surgiam então no 18.º lugar, mas foram retiradas do top 100 desta edição.
Carregue na galeria para conhecer melhor os cinco pratos que lideram o ranking das piores comidas do mundo, de acordo com a plataforma TasteAtlas.
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