Gourmet e Vinhos

Festa do Cozido no Beato tem várias receitas e enchidos regionais à prova

Todos os fins de semana ao almoço será servido o prato típico até final de fevereiro. Também está a decorrer a Feira do Fumeiro.
No dia 24 vai existir um jantar-concerto.

Ao longo de todo o mês de fevereiro, a Praça, no Hub Criativo do Beato, em Lisboa, recebe a Feira do Fumeiro. Na zona exclusivamente dedicada ao retalho alimentar e de restauração consegue provar produtos de charcutaria produzidos de norte a sul de Portugal. Além disso, também se celebra a Festa do Cozido: o restaurante Refeitório servirá, todos os fins de semana ao almoço, este prato tradicional português “porque este é o que melhor reflete os enchidos”.

Cada dose custa 19€ por pessoa e pode ser pedida das 12 às 16 horas, sendo que para garantir o seu lugar deve reservar através do website. Nos dias 17 e 18 de fevereiro, pode contar com a presença de pequenos e médios produtores no evento. É o caso da Quinta Anema, da Leitaria do Largo e da Granja dos Moinhos, que vão ajudá-lo a fazer as melhores escolhas. 

A 24 de fevereiro, vai realizar-se uma iniciativa especial: um jantar-concerto dedicado ao Brasil. Vai ser servida feijoada à brasileira, preparada com as carnes vendidas no mercado. A música está a cargo do Pagode do Elias e vai juntar elementos de samba com pagode romântico e marchas de carnaval. Caso queira participar, o valor é de 15€ por pessoa e pode inscrever-se no site ou no Instagram.

Como a NiT já lhe tinha contado, o projeto d’A Praça surgiu depois de em 2018 ter sido lançado um concurso apoiado pela Câmara Municipal de Lisboa e promovido pela Start Up Lisboa para ideias de comércio e restauração. Os primeiros passos foram dados no início de agosto de 2020, altura em que o projeto se tornou digital, numa plataforma online com entregas de produtos de várias regiões do País. O espaço físico abriu definitivamente a 24 de setembro de 2022, depois de já ter estado aberto ao público para eventos pop up no ano anterior.

A NiT reuniu 7 restaurantes onde ainda pode encontrar cozido à portuguesa por menos 10€. Carregue na galeria para os descobrir.

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