Nos dias 17 e 18 de Maio, a Adega Belém, em Lisboa, recebe a primeira edição da Festa do Vinho Independente. A iniciativa junta 18 produtores e três chefs para provas e compras de vinhos, bem como petiscos “num encontro exclusivo onde identidade e paixão pelo terroir são protagonistas”.
Organizado pelos próprios produtores, a iniciativa acontece sem fins lucrativos. O objetivo passa por cruzar entusiastas e profissionais para experimentar referências de várias regiões do nosso País.
Adega Belém, Adega Marel, Artisans Terroir, Baías e Enseadas, Birtudes, Chinado, Desviso, Dominó, Espera, Gardunha Sul, Haja Cortezia, Herdade do Cebolal, Horácio Simões, Hugo Pinheiro, Ombros de Montejunto, Ouriceira, Purista e Sopé do Monte são os nomes já confirmados.
Num ambiente “aberto, acolhedor e descontraído”, como descrevem, todos estarão presentes pessoalmente para partilhar o seu trabalho “de forma direta e transparente”. O espaço exclusivo e com lotação limitada foi pensado para “manter a proximidade entre produtores e visitantes”, acrescenta.
Quanto aos chefs convidados, e que trarão petiscos para harmonizar com as provas, a Festa do Vinho Independente vai contar com com Romina Bertolini, do restaurante Tati, Filipe Rebocho, chef executivo na Praça Beato e Natalie Castro, que esteve à frente do Isco durante seis anos.
Os bilhetes já estão disponíveis online e custam 15€ para o público geral. Os profissionais têm acesso gratuito ao registarem-se online.
Ver esta publicação no Instagram
Ouça o áudio deste artigo
Artigos relacionados
