O restaurante VP, em Vila Nova de Gaia, recebe este ano mais uma edição do Festival de Francesinha. O evento, promovido pelo World of Wine (WOW), vai decorrer no próximo fim de semana, entre 6 e 7 de setembro.
Durante o festival, os participantes poderão provar diferentes versões da icónica sanduíche: com molho de vinho do Porto, carne assada, frango, bacalhau, vegetariana e até a original francesinha Calzone.
Cada receita é confecionada com enchidos tradicionais portugueses da Salsicharia Leandro. “Tratamos a francesinha com a nobreza que merece – e o resultado é sublime”, sublinha Cláudio Sousa, diretor de restaurantes do WOW.
A esplanada do VP será totalmente transformada para acolher o evento, com mesas corridas, um ambiente descontraído e a vista privilegiada sobre a cidade do Porto, com destaque para a Torre dos Clérigos e o rio Douro.
Tal como em edições anteriores, o festival contará também com música ao vivo nos dois dias. O horário de funcionamento será do meio-dia às 22 horas.
O menu, composto por uma francesinha à escolha e uma bebida (cerveja ou refrigerante), tem o valor de 15€. Existe ainda a opção de um bilhete a 5€, que inclui apenas duas bebidas. As senhas podem ser adquiridas em pré-venda online ou diretamente no VP do WOW.
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