Nós próximos dias, quem passar pela zona ribeirinha de Vila Nova de Gaia poderá fazer uma viagem por Itália. Confuso? A explicação é simples — e envolve especialidades da cozinha transalpina que todos apreciamos.
Na quinta edição do Festival Italiano, que decorre até 3 de setembro na Avenida Diogo Leite, (junto à Loja Interativa de Turismo), o grande destaque são, naturalmente, as pizzas. Serão confecionadas pela Seleção Portuguesa de Pizzaiolos, representada pela Associazione Sapori Italiani, La Famiglia Pizza Pasta & Simpatia e pela Trattoria Casa di Mamma.
Já as pastas e risottos têm assinatura de Sergio Crivelli, o chef italiano que lidera o restaurante com o seu nome em Matosinhos. E ali nem as sobremesas ficam esquecidas. Os doces não ficaram esquecidos — e serão preparados pela I Nostri Sapori.
A par da comida, o evento inclui espetáculos de música, cinema e dança. A lista de convidados inclui o cantor Valerio Ananse, natural de Roma, e a banda Nomadikanti, que traz os sons tradicionais do sul de Itália. Pode contar também com DJs italianos, exposições fotográficas e pinturas faciais. Durante o festival serão ainda exibidos alguns filmes icónicos da cinematografia italiana, como “Fellini 8 1/2” e “Pinocchio”.
Outras das atrações do evento é a possibilidade de aprender a fazer as suas próprias pizzas. Há até um workshop pensado para os miúdos (sábado, 2 de setembro, às 16 horas). Os showcookings também fazem parte da programação e são gratuitos. Ainda assim, apostamos que muitos vão apenas ver os espetáculos de pizza acrobática, que acontecem na sexta-feira e domingo, 1 e 3 de setembro, às 16 horas.
Massa no ar, a rodopiar entre os dedos e a saltar de uma mão para a outra: o cenário não deve ser estranho para quem já entrou em algumas pizzarias italianas. Porém, a incrível de destreza de muitos pizzaiolos nunca deixa de surpreender.
O programa completo está disponível online, com atividades entre as 16 e as 22 horas de 29 de agosto a 3 de setembro. A entrada no festival é gratuita.
A seguir, carregue na galeria para ficar a conhecer os novos restaurantes da capital onde pode pedir uma boa pizza.
