Portugal lidera há vários anos o ranking mundial de consumo de vinho per capita. E se há coisa que os portugueses não dispensam é mesmo um bom copo de tinto, branco ou rosé. A boa notícia? Vem aí um fim de semana inteiro dedicado ao vinho — e não só.
De 18 a 20 de outubro, mais de 400 produtores vão reunir-se no pavilhão 1 da Feira Internacional de Lisboa (FIL). A edição deste ano promete ir além da bebida, com um foco especial na gastronomia. O destaque vai para a iniciativa Sabores ao Centro, organizada pela Entidade Regional de Turismo Centro de Portugal. Durante o evento, haverá provas comentadas, degustações e showcookings conduzidos por oito chefs, com pratos tradicionais das regiões do Dão, Bairrada, Tejo, Lisboa e Beira Interior.
O programa inclui ainda as Provas Especiais, onde o público terá a oportunidade de falar diretamente com especialistas e provar vinhos raros, muitos deles fora do mercado habitual. A participação tem um custo de 50€ e exige reserva.
No sábado, está prevista uma conversa sobre o legado da família Alves de Sousa no Douro e uma viagem pelos Grandes Tintos de 2015, conduzida por Nuno de Oliveira Garcia. A descoberta dos Porto Vintage, com David Guimaraens, será outro dos pontos fortes do dia.
Já no domingo, Anselmo Mendes vai apresentar a diversidade da região dos Vinhos Verdes, enquanto Filipe Teixeira Pinto assinala os 25 anos da Herdade do Sobroso, no Alentejo.
O evento abre ao público às 15 horas e encerra às 21 horas, no sábado e domingo. A segunda-feira está reservada exclusivamente para profissionais do setor, entre as 11 e as 18 horas.
Os bilhetes e reservas para as provas especiais estão disponíveis online. A entrada diária custa €20 e inclui a oferta de copo de prova.

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