Como qualquer fã da série da Netflix, “Emily in Paris”, bem sabe, a protagonista Emily Cooper passava todos os dias pela padaria artesanal Boulangerie Moderne, para comer um croissant, acompanhado por um chocolate quente. A boa notícia é que os moradores da Margem Sul já podem replicar este comportamento na nova loja da Maria Croissant, no Almada Forum.
O primeiro espaço da cadeia portuguesa abaixo do Tejo fica no piso 0, perto do supermercado Auchan, no centro comercial de Almada. A loja tem apenas 37 metros quadrados, com capacidade para receber 20 clientes sentados.
A carta é semelhante à que existe nos outros espaços da Maria Croissant. O croissant simples está disponível por 2,20€ e o misto por 2,85€. Mas o maior destaque vai para o recheio: o favorito dos clientes, por enquanto, continua a ser o de creme de avelã (2,90€). A lista de doces inclui sabores de maçã e canela, Ferrero Rocher ou doce de abóbora com queijo creme.
A forma de lua crescente do croissant é uma homenagem às suas origens históricas. Este famoso “pastel” só se tornou conhecido em França com a chegada de Maria Antonieta, a arquiduquesa austríaca, coroada rainha em 1774. “Trata-se de uma fusão entre o croissant original [folhado] e a tradicional pastelaria portuguesa”. Acrescenta que o bolo é “meio folhado com um sabor tradicionalmente português”, como se pode ler no site oficial da Maria Croissant.
A Maria Croissant inaugurou o seu primeiro espaço em 2020, no Oeiras Parque, em Paço de Arcos. Além da loja original, a croissanteria tem mais quatro lojas na Grande Lisboa: na Praça de Londres e nos centros comerciais Colombo, UBBO e Amoreiras Shopping Center, que que foi das últimas a serem inauguradas, como pode ler neste artigo da NiT.
Carregue na galeria para conhecer o novo espaço da Maria Croissant, no Almada Forum.
Artigos relacionados
