« A mousse de melancia que vai querer como sobremesa todos os dias do verão

Mousse de manteiga de amendoim

Do que precisa

— Uma colher de sopa de manteiga de amendoim;
— Duas colheres de sopa de bebida vegetal ou leite;
— 100 mililitros ou três claras de ovo.

Como se faz

Bata as claras em castelo. Num recipiente mistura a manteiga de amendoim e o leite. Deve envolver muito bem. Depois, adiciona esta mistura às claras em castelo e envolve novamente. Pode deixar no frigorífico e servir com os seus toppings favoritos.

Esta é uma receita NiT.

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