« O cheesecake de Oreo e Nutella que se faz com 6 ingredientes
Trufas de Oreo
Do que precisa:
— 200 gramas de queijo creme
— 36 bolachas Oreo
— 2 tabletes de chocolate (uma de chocolate branco outra de leite)
Como se faz:
Coloque as bolachas Oreo num processador para as deixar em migalhas finas. Deixe de parte duas colheres de sopa deste preparado para usar como topping. Junte o queijo creme ao preparado anterior. Convém que o creme seja deixado à temperatura ambiente para ser mais fácil de incorporar.
Forme bolas, coloque num tabuleiro ou em caixas e leve ao frigorífico durante uma hora. Derreta as tabletes de chocolate em separado. Deixe arrefecer e depois passar as esferas de Oreo por um ou por outro chocolate com a ajuda de um garfo. Leve novamente ao frigorífico para ficarem mais consistentes. Coloque um pouco de topping de Oreo ralada por cima.