« O chocolate gelado que prepara no Monsieur Cuisine em 5 minutos
Gelado de banana e frutos vermelhos
Do que precisa
— Banana congelada;
— Amoras (ou outro fruto vermelho) congeladas;
— Água (opcional).
Como se faz
Coloque as bananas congeladas num processador de alimentos — também pode fazer com a liquidificadora. Triture até obter uma mistura homogénea e cremosa. Se for necessário, junte um pouco de água para ajudar a misturar.
Ao obter a mistura pretendida, adicione as amoras congeladas e continue a triturar. Coloque num recipiente para ir ao congelador e sirva como gelado. Como topping, pode usar, por exemplo, amoras ou framboesas com manteiga de amendoim, ou comer simples.
Esta receita é da nutricionista Maria Gama, autora do blogue NiT "Põe-te na Linha".