Que vinho é que acompanha na perfeição o cozido, ou uns petiscos ao final tarde em casa com os amigos? Um tinto mais encorpado ou até um mais fresco e leve? A escolha é sua e, neste caso, até pode aproveitar os preços mais baixos na loja online da Martin Boutique Wines.
Como já é habitual, no primeiro trimestre do ano, o site da garrafeira está com descontos. Isto significa que, desde 24 de janeiro, os vinhos estão ainda mais baratos, com 30 por cento de desconto até ao dia 31 de março. As opções são várias e para todas as carteiras. O melhor é que, como também costuma acontecer todos os meses, são acrescentadas dez novas referências. Alguns dos best-seller serão ainda repostos.
Dois deles, aliás, já chegaram — e com o mesmo desconto. Estamos a falar dos Bone Branco e Tinto.
“São vinhos que fizemos para, através das castas não autóctones, aproximar de nós quem não consumia Bairrada”, explica Pedro Martin, produtor e criador da Martin Boutique Wines. “Mantivemos, na medida certa, a Baga, o Arinto e o Bical para deixar cheio de orgulho o Bairrada mais clássico e conservador”.
Desta forma, o Bone Dry passa a fazer parte da família Identidade OM (Oliver Martin), desta vez, com um acréscimo de qualidade de matéria prima e de imagem, segundo nos garante o responsável. “Sendo um Sommelier de formação, sempre achei divertido olhar para a parte funcional dos vinhos. À mesa, a frase que mais vezes ouvi foi a pedir um vinho seco. Pois o OM Dry to the Bone não é apenas seco, é seco até ao osso”.
Nos jantares de família ou nos lanches tardios com os amigos, a referência não pode então faltar para lhe dar aquela frescura cortante da sua acidez total. Nas notas de prova lê-se que o Tinto Bairrada 2018 tem uma cor ruby, nariz profundo, intenso e austero. Na boca sente-se um sabor frutado, com com notas de bagas vermelhas frescas, especiarias, cravinho, pimenta preta e tabaco. Custa normalmente 12€, mas com a promoção pode comprá-lo por apenas 8,40€.
Já o Branco Bairrada 2021 tem um aspeto brilhante e cor citrina esverdeada de intensidade pálida. No aroma “fresco, vibrante e delicado” podem sentir-se notas características florais e de fruto cítrico. Tenso e de acidez sensível, este Bone Dry tem um “final revigorante e agradável”. Está à venda por 8,40€. Este preço, contudo, manter-se-á apenas até ao dia 6 de março, já que se trata de uma campanha de lançamento.
Há várias outras propostas disponíveis no site com preços mais baratos. Tinto, branco, verde, rosé, novo, velho, de reserva, portugueses, ou internacionais, a oferta é vasta. Em caso de dúvida no momento da escolha, basta olhar para a descrição e notas de prova.
“Somos produtores, sim, mas também temos a nossa loja e queremos democratizar as regiões de vinho mais caras — em Portugal e no estrangeiro —, ao torná-las acessíveis para o bolso comum”, começa por dizer à NiT o sommelier Pedro Martin. É por isso que, além de representar marcas de pequenos produtores e raridades que possam interessar a colecionadores (e não só), a Martin Boutique Wines faz duas grandes promoções durante o ano.
“Esta será a última até ao Natal”, acrescenta o produtor. Para encerrá-la da melhor forma, são esperados “mega descontos em vinhos espetaculares”. “Adicionámos sugestões que qualquer pessoa adoraria ter em casa. Alguns são novidades. Temos coisas muito giras de Itália, França e alguns portugueses”, revela. “É a forma de os nossos clientes terem coisas boas, diversas e de poupar um bocadinho”, conclui o responsável pela Martin Boutique Wines.
