Os gelados franceses da Glaces des Alpes já atravessaram os Pirenéus e chegaram a Portugal. A marca, que nasceu junto da cordilheira que lhe dá o nome, estreou-se no mercado nacional com 12 sabores, entre clássicos como chocolate e baunilha e propostas de fruta, como melão e limão da Sicília.
Por enquanto, os gelados e sorvetes estão disponíveis em exclusivo nos Supermercados Apolónia, cadeia conhecida pela oferta de produtos gourmet e importados. A empresa conta com três lojas no Algarve, em Almancil, Galé e Lagoa.
A seleção inclui alguns dos sabores mais tradicionais da marca francesa. Há gelados de pistácio, chocolate, café e baunilha, além de combinações mais gulosas como caramelo salgado, baunilha e macadâmia, nata e cereja, menta e chocolate e rum e passas.
A fruta também ocupa espaço nas arcas. Entre as opções encontram-se o sorvete de melão, o de limão da Sicília e um gelado inspirado numa tarte de morango.
A Glaces des Alpes nasceu em 1988, em Annecy, nos Alpes franceses, e especializou-se na produção artesanal de gelados e sorvetes. A empresa tem o estatuto de Maître Artisan Glacier, distinção francesa associada ao domínio e à experiência no ofício artesanal.
Ao longo dos anos, a oferta cresceu bastante e atualmente o catálogo da marca ultrapassa os 180 sabores. A coleção inclui desde receitas tradicionais a combinações inusitadas e vai sendo atualizada com novas propostas.
A chegada da marca francesa reforça a aposta dos Supermercados Apolónia em produtos internacionais e gourmet. A cadeia foi fundada em 1983 por Avelino e Célia Apolónia, depois de regressarem do Canadá, e começou com uma pequena loja em Almancil. Mais de quatro décadas depois, continua ligada à família e mantém a operação concentrada no Algarve.
Esta é a primeira vez que a Glaces des Alpes está à venda numa superfície comercial portuguesa. Todas as referências disponíveis no nosso País são comercializadas em embalagens de 750 mililitros e custam 12,99€.
Leia este artigo da NiT para conhecer alguns dos produtos mais caros dos supermercados Apolónia, onde uma garrafa de vinho pode custar 30 mil euros.
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