A subida de preços já era previsível, mas o aumento foi ainda maior do que se estava à espera. Em apenas uma semana, o valor do azeite começou a disparar em alguns supermercados portugueses, ultrapassando mesmo os 13€ por garrafa de 750 ml.
O Minipreço, por exemplo, está a praticar preços de azeite quase 3€ acima da média do mercado para um produto igual. A garrafa de azeite virgem extra gourmet Gallo já custa 13,62€, enquanto que o azeite virgem extra essencial gourmet da marca Oliveira da Serra está a 13,86€.
A cadeia de supermercados justifica a subida de preços com as quebras de produção e falta de stock. “Não havendo stock de produto, todas as novas compras efetuadas a fornecedores desde o dia 1 de setembro já refletem estes aumentos anunciados com a consequente transposição para os lineares das nossas lojas”, explicou ao “Jornal de Notícias” fonte oficial da Dia Portugal.
O principal responsável pela crise no setor foram as más condições climáticas que estragaram a colheita deste ano. Em Espanha, um dos maiores produtores do mundo, o preço do azeite começou a subir vertiginosamente devido à seca. O fenómeno já está a refletir-se no mercado português
Os preços praticados no país vizinho são praticamente iguais aos definidos em Portugal, pelo que o aumento deverá ser inevitável. Os valores do produto estão 70 ou 80 por cento mais altos, relativamente ao mesmo período de 2022 — e a tendência é que continuem a aumentar.
