Gourmet e Vinhos

Setembro no Minho. Vem aí o mês das provas e das visitas gratuitas às adegas

Durante o "Dia de Portas Abertas", haverá atividades em várias quintas e produtores daquela que é a maior Região Demarcada do País.
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Quantos é que não pensam que o vinho verde é como o branco ou o tinto: uma bebida alcoólica, feita a partir de uvas, mas de cor verde? Apostamos que muitos. Mas não podem estar mais enganados.

Entre os rios Minho e o Douro, e as serras da Peneda-Gerês, Cabreira e Marão até ao Oceano Atlântico, existe muito mais do que cenários de sonho. Aqui, em nove sub-regiões, nasce o Vinho Verde, numa Região Demarcada que é a maior de Portugal e uma das maiores da Europa.

Tintos, brancos, espumante e até aguardente. Há de todos os tipos de Vinhos Verdes. Por isso mesmo, combina com qualquer prato ou ocasião. É caso para dizer: mais completo é difícil. E em breve ganham outro tipo de protagonismo.

A 2 de setembro, entre as 10 e as 19 horas, a Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV) promove mais uma edição do “Dia de Portas Abertas”. Na prática, durante este período, 14 produtores da Rota dos Vinhos Verdes prepararam programas e atividades para receber os visitantes em vários pontos da Região.

Das caminhadas na vinha às provas de vinhos, dos passeios de comboio turístico aos piqueniques na vinha, é possível escolher diferentes roteiros e conhecer o modo de vindima e de produção nas várias sub-regiões. Algumas das atividades são mesmo gratuitas neste dia. Ainda assim, a organização recomenda a inscrição prévia online.

“São vários os programas destinados aos consumidores de Vinho Verde que dão a conhecer os vários perfis de vinhos da Região e promovem o contacto direto com os produtores: A&D Wines – Quinta de Santa Teresa (Baião), Adega de Monção (Monção), Casa da Tojeira (Cabeceiras de Basto), Quinta da Lixa/Monverde Wine Experience Hotel (Amarante), Palácio da Brejoeira (Monção), Quinta da Raza (Celorico de Basto), Quinta de Lourosa (Lousada), Quinta de Santa Cristina (Celorico de Basto), Quintas de Melgaço (Melgaço), Quinta de Soalheiro (Melgaço), Quinta de Tamariz (Barcelos), Quinta das Arcas (Valongo), Edmun do Val (Valença do Minho) e Quinta da Aveleda (Penafiel) são os pontos de paragem obrigatória no primeiro sábado de setembro”, garantem.

Para Dora Simões, presidente da CVRVV, o Dia de Portas Abertas é “o momento em que, anualmente, a Rota dos Vinhos Verdes se mostra ao público com atividades de várias quintas em simultâneo, propondo experiências e atividades variadas que permitem descobrir mais sobre os produtores da Região”.

No primeiro sábado de setembro, mesmo em vésperas da azáfama da vindima, há atividades para famílias e para enófilos. O objetivo é um: mostrar o enoturismo como uma proposta de lazer para diferentes gostos.

“A Rota dos Vinhos Verdes abrange 48 concelhos no Noroeste de Portugal, nos quais a bebida serve de mote para partir à descoberta de quintas, adegas, restaurantes, unidades de alojamento e empresas de animação turística que oferecem diversas propostas de atividades e itinerários, proporcionando experiências culturais associadas à temática do vinho.”

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