Num dia que pede experiências únicas a dois como é o caso do Dia dos Namorados, o SUD Lisboa Terrazza, em Belém, convida os casais a uma noite inspirada no glamour de Hollywood, com vista para o rio Tejo e a Ponte 25 de Abril. O jantar temático vai recriar algumas das mais emblemáticas histórias de amor do cinema, com jantar e direito a performances ao vivo que recriam bandas sonoras icónicas de filmes românticos. Entre os temas escolhidos, destacam-se “Moon River”, de “Breakfast at Tiffany’s”, e “I Will Always Love You”, de “O Guarda-Costas”.
O jantar tem a assinatura do chef executivo Patrick Lefeuvre, que criou um menu inspirado no romantismo do cinema. A refeição começa com um carpaccio de gamba listrada, servido com espuma de champanhe e um toque de pimenta rosa. Como primeiro prato, há peixe-galo noisette, acompanhado por arroz cremoso de ostras. Para limpar o palato, a proposta é um granizado cítrico refrescante. Já o prato de carne apresenta um medalhão de vitela corado, acompanhado por topinambur, cogumelos e trufa melanosporum. Para finalizar, a sobremesa é um parfait glacé de bergamota, servido com sorvete de morango.
O menu inclui ainda vinhos selecionados, soft drinks e bar aberto das 23h00 às 2h00, por 195€ por pessoa.
Para quem procura uma alternativa mais intimista, o SUD Pool Lounge, também recebe jantares de São Valentim, numa noite ao som de piano. O menu Dinnatoire, criado especialmente para a ocasião, inclui as opções do jantar temático, além de tártaro de novilho ou de atum braseado, pregado e jus de amêijoa, robalo em papelote, confit de novilho, fagottini de cogumelos e trufa, e parfait glacé de bergamota. O jantar no SUD Pool Lounge custa 120€ para duas pessoas.