Receitas, dicas para ir às compras e vídeos com nutricionistas. A nova app nacional tem tudo o que precisa para seguir uma dieta à base de vegetais e sem consumo de carne. Chama-se VeggieKit e foi criada pela Associação Vegetariana Portuguesa (AVP). Já está disponível para os sistemas Android e em breve também para iOS.
A criação deste projeto veio na sequência de um estudo publicado no final de 2021 que revelou um aumento de pessoas em Portugal que estão a reduzir no consumo de carne. Uma das conclusões do “The Green Revolution” indica ainda que mais de um milhão de portugueses consome pouca ou mesmo nenhuma carne.
A aplicação foi pensada tanto para vegetarianos, veganos ou para quem tem alguma curiosidade neste tipo de alimentação. A VeggieKit junta mais de 150 receitas com todos os passos de que precisa para as preparar.
Lasanha com cogumelos, pizza quatro estações, creme de abóbora e caril de vegetais são algumas das sugestões para experimentar. As receitas estão divididas em propostas de sopas, para almoço e jantar, pequeno-almoço e até sobremesas.
Vai encontrar também uma série de dicas para pôr em prática da próxima vez que for ao supermercado, artigos com nutricionistas e até algumas notícias sobre o mundo do vegetarianismo. É ainda possível deixar questões que serão respondidas por um dos especialistas. A Associação Vegetariana Portuguesa existe desde 2006.
Enquanto não faz o download da aplicação, carregue na galeria para conhecer algumas receitas vegetarianas.