LET'S ROCKJantares de grupo em Lisboa com direito a um nevão. A sugestão pode parecer invulgar — até porque ninguém se lembra da última vez que nevou na capital — mas é assim mesmo a proposta do restaurante Clorofila, que está dentro do Hotel Lumen.
Este Natal não tem de se preocupar em perder tempo a procurar espaços espetaculares para surpreender o grupo de amigos. O Clorofila já começou a preparar a época e disponibilizou os menus de grupo pensados para a quadra. O chef Celso Dias desenhou diferentes propostas, com preços que oscilam entre os 35€ e os 75€. Os destaques vão para o cordeiro a baixa temperatura com molho de alecrim, bacalhau com crosta de broa, perna de peru recheada ou leite-creme com amêndoas torradas.
A melhor parte é que o restaurante irá pintar-se de branco durante o mês de dezembro, tudo graças à neve artificial que cai duas vezes por dia no pátio. Projetada no topo do edifício, esta novidade pretende recriar o verdadeiro espírito natalício no início e final da noite. O momento acontece sempre às 19h30 e às 22h15 — e assim continuará até 7 de janeiro.
A par da neve artificial, o Lumen Hotel apresenta uma das suas melhores propostas: a projeção de um videomapping especial de Natal, com a duração de cerca de seis minutos. Isso significa que os hóspedes e clientes do restaurante Clorofila vão poder assistir a um espetáculo inspirado nos universos “Quebra-Nozes” e “Fábrica de Natal” durante o jantar.
As propostas natalícias não se ficam por aqui. O Museu da Cerveja, situado no Terreiro do Paço, por exemplo, lançou um menu com o mote convidativo: “We Wish You a Merry Dinner”. A carta foi pensada para oferecer conforto e tradição à mesa, com destaque para os sabores portugueses de Natal.
Para começar, os grupos serão recebidos com um amuse-bouche de aveludado de aves ou creme de abóbora. O prato principal divide-se entre o clássico bacalhau lascado com broa e grelos, a perna de peru recheada com alheira e maçã, a intensa bochecha de porco no forno com esmagada de batata e espargos, ou a exótica moqueca de peixe e camarão.
Para fechar, uma mesa de sobremesas em buffet resgata os sabores da infância, com clássicos como leite-creme, aletria e pudim de pão. A acompanhar, o destaque vai para as cervejas Bohemia (brancas e pretas), num menu que inclui também vinho, refrigerantes e café.
Se bacalhau não faz parte das propostas, pode sempre optar por restaurantes com cartas mais criativas em Lisboa — e que também têm opções para grupos.
Carregue na galeria para conhecer as nove sugestões da NiT onde pode marcar os próximos jantares de Natal com os amigos, os colegas, a família ou quem mais quiser.
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