Depois de uma manhã passada entre a praia e os arrozais da Comporta, poucas coisas sabem tão bem como sentar à mesa e pedir peixe ou marisco. Na Carrasqueira, a poucos minutos de carro das praias desta região, existe uma tasca onde essa fórmula continua praticamente intacta há cerca de 50 anos: receitas portuguesas, doses generosas e uma carta onde o mar assume grande parte do protagonismo.
Chama-se Retiro do Pescador e fica na Avenida dos Pescadores, na aldeia famosa pelo seu porto palafítico. Com meio século de história, tornou-se uma daquelas casas tradicionais que atravessaram várias gerações sem perder a identidade. O espaço não procura acompanhar a imagem cada vez mais sofisticada de alguns restaurantes da região. Mantém um ambiente simples, familiar e descontraído, onde aquilo que chega ao prato continua a ser o principal argumento.
A proximidade ao mar ajuda a explicar a carta. O peixe surge preparado sem grandes complicações, enquanto os arrozes, as massadas e os pratos de marisco recuperam receitas tradicionais da costa portuguesa.
É precisamente essa simplicidade que muitos clientes procuram. Em vez de pratos demasiado trabalhados, a cozinha aposta em sabores reconhecíveis e que fazem sentido depois de uma manhã passada junto à praia.
Para começar, há opções simples, com preços contidos. O pão custa entre 1€ e 1,50€, o pão torrado com manteiga fica por 2,50€, enquanto os patés de sardinha ou atum custam 1,20€ cada. Uma porção de azeitonas fica por 1,30€ e o queijo custa 3,50€.
Arroz, peixe e marisco
O Retiro do Pescador está longe de viver apenas da grelha. O arroz de lingueirão é uma das especialidades mais elogiadas da casa: custa 38€ para duas pessoas. Pelo mesmo preço pode pedir arroz de marisco, também pensado para duas pessoas.
Há ainda arroz de camarão (36€ para duas pessoas) e massa de camarão (36€), outra proposta destinada a partilhar. A massada de peixe custa 38€ para duas pessoas e aparece regularmente entre os pratos destacados por quem passa pelo restaurante.
Outro clássico é o choco frito, bem como os choquinhos de coentrada. As duas opções custam 14€.
As enguias continuam presentes na carta e são uma das ligações mais tradicionais do restaurante à cozinha da região. O ensopado de enguias custa 18€, tal como a caldeirada de enguias e as enguias fritas.
No marisco, as amêijoas da casa são vendidas a 30€ o quilo. O mesmo preço aplica-se ao camarão cozido ou frito.
Embora o peixe fresco grelhado seja uma das razões que levam muitos clientes até à Carrasqueira, as espécies disponíveis podem variar consoante a chegada do produto à casa. Por isso, vale a pena perguntar no próprio dia quais são as opções naquele momento.
Na parte da carta dedicada à carne vai encontrar carne de porco à alentejana, por 14€. O bife de porco fica por 11€, o mesmo preço do bitoque de vaca, enquanto o bitoque de porco custa 9€.
A carta de vinhos mantém preços relativamente acessíveis para uma zona cada vez mais procurada durante o verão. Uma garrafa de vinho verde Gazela custa 8€, enquanto o Casal Garcia e Quinta da Aveleda ficam por 10€. O Muralhas custa 13€.
Nos rosés, o Mateus custa 10€ por garrafa e o Herdade da Comporta 14€. Há ainda sangria branca ou tinta: 12€ por um litro, 15€ por 1,5 litros e 20€ por dois litros.
O que dizem os clientes
No Tripadvisor, o Retiro do Pescador apresenta uma classificação global de quatro estrelas em cinco, baseada em 161 avaliações. A relação qualidade-preço surge com 4,1 pontos e a comida com quatro.
O peixe é um dos aspetos mais elogiados. Numa avaliação, um cliente destaca o peixe “bem grelhado”, a qualidade da matéria-prima e as amêijoas, que considera especialmente bem preparadas.
O arroz também reúne vários fãs. Um visitante descreve o arroz de lingueirão como “incrível” e “muito saboroso” e resume o restaurante como uma casa simples onde a comida é o mais importante.
Já outro cliente, que visitou o Retiro, escolheu o arroz de marisco e destacou sobretudo a simplicidade da receita e a qualidade dos ingredientes utilizados.
As quantidades são mencionadas com frequência. Uma avaliação dedicada à massada de peixe garante que a dose era suficientemente grande para três pessoas. Há também quem saliente que, tendo em conta a proximidade à Comporta, os preços continuam mais razoáveis do que noutros restaurantes da zona.
Nem todas as experiências são consensuais. Algumas opiniões apontam tempos de espera elevados em dias mais movimentados ou falhas pontuais no serviço. Ainda assim, o peixe, os arrozes e as doses generosas continuam a dominar grande parte dos comentários positivos.
Carregue na galeria para conhecer o Retiro do Pescador e alguns dos pratos servidos nesta casa da Carrasqueira.
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